Ensalada César, la reina de las ensaladas

  La ensalada César es un clásico dentro de las recetas de ensaladas, y seguro que la habéis probado alguna vez en algún restaurante. Si alguna vez os habéis preguntado de dónde viene el nombre de Ensalada César, se le atribuye a César Cardini, ya que la ensalada lleva en su honor el nombre del […]

Gelatina Coconut

  Gelatina de leche sabor coco una gelatina deliciosa servida como poste muy divertida y deliciosa.   Ingredientes   2 tazas de leche de coco 2 tazas de leche entera 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de leche evaporada 1 sobre de gelatina en polvo (sin color y sin sabor) 4 cucharaditas de canela […]

Rollitos de primavera vegetarianos

  Ingredientes   10 láminas de masa u obleas de arroz   1 zanahoria grande   2 cebollas   1 pimentón rojo   1 col china o rizada   1 diente de ajo   1 taza de brotes de soja   1 cda de ajo en polvo   1 cda de sal   1 cda […]

Espaguetis a la Carbonara

    Ingredientes (para 4 personas)     – 20 ccs de aceite     – 400 gramos de espagueti     – 4 huevo, las yemas     – 1 pellizco de pimienta negra     – 150 gramos de queso pecorino, Grana Padano     – 1 pizca de sal     – 120 […]

#Receta Lomo strogonoff

  Ingredientes:   Vino blanco 350 cc   Harina 200 grs.   Laurel 2 Hojas   Mostaza de Dijón 50 g   Cebollas ½ k   Champignones 250 g     Paprika 20 g     Sal y Pimienta A gusto     Lomo de ternera 800 g     Crema de leche 400 cc […]