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Crema de brócoli

Ingredientes   1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla pequeña picada 3 dientes de ajo picados 1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimentón rojo 3 tazas de agua 454 gramos de brócoli 1 taza de Leche Semidescremada SVELTY® preparada 2 cucharaditas de Caldo de Pollo MAGGI® 2 tazas de hojas frescas de espinaca Pimienta […]

Pasticho con carne de res

Ingredientes   1 cucharada de aceite 1 diente de ajo pelado y finamente picado 1 pimentón rojo sin semilla y cortado en cubos pequeños 1 cebolla blanca finamente picada 2 tomates rojos medianos finamente picados 1 cubito de Costilla MAGGI® 500 gramos de carne molida 2 1/2 tazas de agua 250 gramos de pasta para […]

Cupcakes de limón

Ingredientes para la masa (12 cupcakes grandes): 110 g d mantequilla sin sal a temperatura ambiente 225 g de azúcar 2 huevos talla M 250 g de harina 1 cucharadita y media de levadura 100 ml de leche (entera o semi) el zumo de un limón mediano la ralladura de un limón mediano Preparación de […]

Receta de Marquesa de Parchita

Ingredientes para la receta de Marquesa de Parchita: 8 parchitas grandes 2 latas de leche condensada 2 paquetes de galletas maría 2 tazas de leche líquida 4 claras de huevo 1 taza de azúcar blanca       Preparación de la receta de Marquesa de Parchita:     Extraer con un colador, el zumo de […]

Pizza de higos, rúcula y cebolla

INGREDIENTES   • 200 g de harina   • 2 cebollas   • 4 higos   • 150 g de mozzarella rallada   • 30 g de nueces   • 100 g de rúcula   • 20 g de levadura fresca   • 2 cucharadas de azúcar   • 1 cucharada de leche   • […]

Receta de Puré de Papa

Ingredientes:   2 Libras Papas Peladas y cortadas en cubos Sal al gusto 1 Taza de Leche Evaporada Ideal® 3 Cucharadas de Mantequilla     ¡A cocinar!   1. Calentar agua con sal hasta que hierva. Colocar las papas y cocinar por 20 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir   2. Majar las papas […]

Canelones de carne

Ingredientes para 6 personas   – 400 g carne picada ternera   – 400 g carne picada cerdo   – 200 g de panceta   – 18 placas de canelones de pasta fresca   – 1 cebolla   – 1/2 vaso leche   – 1 diente ajo   – 1 cucharada harina   – 2 […]