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#Receta Lomo strogonoff

      Ingredientes:   Vino blanco 350 cc   Harina 200 grs.   Laurel 2 Hojas   Mostaza de Dijón 50 g   Cebollas ½ k   Champignones 250 g     Paprika 20 g     Sal y Pimienta A gusto     Lomo de ternera 800 g     Crema de leche […]

Receta de torta de chocolate con glaseado de chocolate

Ingredientes 1 1/2 tazas de harina para todo uso 1 1/2 tazas de azúcar granulada 1 1/4 tazas de Cacao en Polvo SAVOY® 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 1/4 cucharadas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 2 huevos a temperatura ambiente 3/4 taza de suero de leche a temperatura ambiente 1 […]

Pinchos de pollo al curry

Ingredientes: – 1 Kg de pollo sin hueso – 1 cucharada sopera de cominos molidos – 1 cucharada sopera de pimentón dulce – 1/2 cucharadita de azúcar – 60 ml de zumo de limón – 4 dientes de ajo – 1/2 cucharadita de pimienta molida – 1 cucharadita de curry – 1/2 cucharadita de canela […]

Ensalada César, la reina de las ensaladas

  La ensalada César es un clásico dentro de las recetas de ensaladas, y seguro que la habéis probado alguna vez en algún restaurante. Si alguna vez os habéis preguntado de dónde viene el nombre de Ensalada César, se le atribuye a César Cardini, ya que la ensalada lleva en su honor el nombre del […]

Espaguetis a la Carbonara

    Ingredientes (para 4 personas)     – 20 ccs de aceite     – 400 gramos de espagueti     – 4 huevo, las yemas     – 1 pellizco de pimienta negra     – 150 gramos de queso pecorino, Grana Padano     – 1 pizca de sal     – 120 […]