Tartar de atún con aguacate
Pasticho de atún, ¡riquísimo!
Pasta con salsa de espárragos, un plato irresistible
Tacos de carne a la cerveza, un toque diferente que te encantara
Ingredientes para los tacos de carne a la cerveza 1kilo de carne asada sin hueso sal y pimienta recién molida negra 6 dientes de ajo grandes 1/2 taza de hojas de cilantro salsa picante de chile (puede utilizar Tabasco) 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de pasta de tomate 1 cucharada de comino 2 […]
Arepas con relleno Reina Pepiada
Crema de Espárragos Verdes
Receta de Crepes salados de pollo
Ingredientes para hacer Crepes salados de pollo: Para la masa de los crepes: 1 taza de harina (140 gramos) 1 taza de leche (240 mililitros) 1 huevo 1 pizca de mantequilla Para el relleno: 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 […]
Receta de Brócoli rebozado
Ingredientes para 4 personas 1 brócoli de buen tamaño Harina de trigo a demanda 2 o 3 huevos Pan rallado a demanda Sal Aceite de oliva Cómo hacer brócoli rebozado Primero corta el brócoli en floretes, más o menos del tamaño de la imagen (también puedes […]
Receta de Torticas de maíz o jojoto
Ingredientes para la receta de Tortitas de Maíz o Jojoto: 3 tazas de maíz tierno en granos o 6 mazorcas tiernas para desgranar 2 huevos 1 cucharada de harina de trigo todo uso (sin leudante) ½ taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear o de […]
Receta de Pollo en canasta
Ingredientes para 4 raciones de Pollo en canasta: 1,5 Kilogramos de Pollo troceado 2 Vasos de Leche 3 Dientes de Ajo 1 Limón ¼ Vaso de Harina de trigo ¼ Vaso de Pan molido 1 Cucharadita de Pimentón rojo molido ½ Cucharadita de Pimienta negra molida 1 Pizca de Sal 200 Gramos de […]