Salmón Rosado con puré de coliflor y espárragos
Receta de Pollo en canasta
Ingredientes para 4 raciones de Pollo en canasta: 1,5 Kilogramos de Pollo troceado 2 Vasos de Leche 3 Dientes de Ajo 1 Limón ¼ Vaso de Harina de trigo ¼ Vaso de Pan molido 1 Cucharadita de Pimentón rojo molido ½ Cucharadita de Pimienta negra molida 1 Pizca de Sal 200 Gramos de Harina de […]
Risotto de Champiñones
Ingredientes: – Champiñones, 650 gramos – Arroz de cualquier tipo, 220 gramos – Cuatro huevos frescos – Un par de dientes de ajo – Un pollo – Una cebolla mediana – Sal, aceite y vinagre Preparación: Lo primero que vamos a hacer es […]
Licuados verdes para bajar la hipertensión y limpiar los riñones
Los vegetales verdes ayudan a luchar contra la retención de líquidos y a eliminar toxinas. Acompañados de una dieta balanceada son un remedio muy eficaz para regular la tensión arterial. La hipertensión se origina cuando las arterias se estrechan, reduciendo la capacidad de la sangre para transportarse por las venas y exigiendo al corazón […]
Pinchos de frutas
Shots Cheesecake con Salsa de Fresas
Torta de Naranja
Fresco y delicioso: Ceviche de róbalo
Ingredientes 1 Kg. de róbalo fresco (no es recomendable utilizar pescado congelado 20 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta (de preferencia blanca) 1 pizca de sazonador ajinomoto (opcional) Algunas hojas de culantro (opcional) […]
Fajitas de Pollo con Pimientos
Ingredientes 750 gramos de pechuga de pollo sin hueso cortadas en cubos 1 pieza de pimiento rojo cortado en juliana 1 pieza de pimiento amarillo cortado en cubos 1 pieza de cebolla cortada en cubos gruesos 1 manojo de cilantro fresco 1/4 de taza de jugo de […]
Milanesa napolitana
Ingredientes 250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york) Orégano y albahaca en polvo Un diente de ajo Sal y aceite 2 huevos 200 gramos de pan rallado Harina Un bote de salsa de tomate Unas lonchas de jamón […]
