Crepes de champignones, una receta simple pero riquísima

  Ingredientes   Crepes:   1 1/2 tazas de harina todo uso   1/4 cdta de sal   1/8 cdta de bicarbonato de sodio   1/8 cdta de azúcar   2 huevos   2 1/3 tazas de leche, más si es necesario   aceite para engrasar la sartén     Relleno:     1 cucharada de aceite De Oliva   […]

Milanesa napolitana

  Ingredientes   250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york)   Orégano y albahaca en polvo   Un diente de ajo   Sal y aceite   2 huevos   200 gramos de pan rallado   Harina   Un bote de salsa de tomate   Unas lonchas de jamón […]