#Receta de Pesto de Albahaca
Hace aprox 1 1/2 tazas (24 cucharadas soperas) Ingredientes 3 tazas de albahaca fresca, lavada y escurrida 1 diente de ajo, pelado 1/3 taza de piñones, pelados 3 cucharadas soperas de queso parmesano, rallado 3/4 taza de queso romano, rallado 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen 1/2 cucharadita de sal Pimienta al gusto Utensilios Procesador de alimentos o […]
Pizza de camarones, ideal para sorprender con algo diferente
Pasticho de berenjenas a la bechamel
Ingredientes: 2 latas de Leche Evaporada CARNATION® 1 taza de queso parmesano (rallado) 1 cucharada de harina de trigo todo uso 1 cubito de Pollo MAGGI® 2 cucharadas de margarina 1/4 cucharadita de nuez moscada Sal y pimienta al gusto 6 berenjenas peladas y cortadas en lonjas 2 huevos batidos con 1 cucharada de Sazonatodo […]
#Receta de Torta Melosa
Ingredientes para la receta de Torta Melosa: 1 taza de pan rallado 1 taza de queso blanco rallado 2 tazas de azúcar 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 litro de leche 5 huevos 1 cucharadita de vainilla 1 copita (shot) de ron Preparación de la receta de Torta Melosa: Precalentar el […]
Marquesa de Oreo
Ingredientes 1 barra chocolate 2 cucharadas mantequilla 2 huevos galletas oreo galleta maria leche liquida Pasos A baño maría con media cucharada de mantequilla derrite la barra de chocolate en un sartén. Toma las 2 yemas de huevos junto con las dos cucharadas de mantequilla y bate hasta que […]
#Receta Mousse de parchita con chocolate
Canelones vegetales: Mezcla de sabores
#Receta Ensalada de maíz y Tomate
Ingredientes 1 3⁄4 taza de elote (maíz) (fresco, pero cocido, congelado o enlatado y escurrido) 3 tomates pequeños, picados (1 1 /2 taza) 1⁄3 de taza de aderezo italiano para ensalada sin grasa 1⁄4 de taza de albahaca fresca, finamente picada Preparación Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Sirva a temperatura ambiente o frío. […]
Arepa con jamón y queso
INGREDIENTES: Para la masa: 2 tazas y media de agua 2 tazas de harina de maíz precocida 1 cucharadita de sal Relleno: 4 cucharadas de queso crema o mantequilla 4 rebanadas de jamón gruesas 8 cucharadas de queso amarillo rallado 2 tomates (jitomates), cortados en rebanadas […]
Milhojas de piña con queso, ¡un postre ideal!
Ingredientes: – Para 2 personas: 1/2 piña 150 g de queso mascarpone 50 g de azúcar 1 naranja 1 chorrito de ron agar-agar 1 cucharadita de cacao en polvo hojas de menta Elaboración: Pela la piña y corta, longitudinalmente, tres láminas. Pártelas por la mitad. Corta el resto de la […]