Receta para preparar tiramisú sin queso mascarpone

    El queso mascarpone es el ingrediente mas destacado del tiramisú, pero suele ser difícil de conseguir o bien a un costo elevado. Podemos reemplazarlo, nos dará la posibilidad de seguir disfrutando de este exquisito y sencillo postre.     Ingredientes:     1 ½ taza de crema de leche fría.   ¾ taza de […]

Marquesa de chocolate y dulce de leche

    Ingredientes     9 raciones   300 gr chocolate con leche   1 litro leche líquida   6 yemas   1 cucharada fécula de maíz   1 cucharada cacao en polvo   1 cucharadita esencia de vainilla   2 paquetes Galletas maria o cualquier galleta de vainilla   300 gr dulce de leche   c/n chispas de chocolate     Pasos 60 […]

Gelatina Shots de patilla, para un rato de diversión

  Ingredientes:     1 patilla mediana   4 tazas de vodka   4 cajas de 3 onzas gelatina de patilla   2 cajas de 1 onza de gelatina sin sabor     Preparación:     Cortar la patilla en dos mitades iguales, a lo largo.   Utilice el cuchillo para cortar todo el camino alrededor del […]

Receta de arroz con jengibre y zanahoria

Ingredientes   Porciones: 6   1½ tazas (250 g) de arroz (preferiblemente basmati) 2 tazas (500 ml) de agua 2 cucharadas de maníes tostados 30 g de mantequilla 1 cebolla picada 1 pedazo de raíz de jengibre pelada y rallada 2 ó 3 zanahorias peladas y ralladas sal al gusto pimienta roja de cayena al […]

Helado de natilla

    INGREDIENTES 1 taza de natilla 3 huevos 12 cdas. de azúcar 3 tazas de leche 1 cda. de vainilla 1 cda. de maicena disuelta en agua   PREPARACIÓN 1. En una olla a fuego medio, incorpore la leche, el azúcar, la vainilla y deje cocinar por unos minutos hasta que el azúcar se […]

#Receta Calzone Italiano

Tiempo de Elaboración|80 minutos     Dificultad|Fácil     Personas|4     Ingredientes   Harina de trigo, 400 gramos   Levadura fresca, 20 gramos   Aceite de oliva, 6 cucharadas   Sal, 1 cucharada   Tomates, 800 gramos (si es de conserva 400 gramos)   Mozzarella, 300 gramos   Jamón cocido, 200 gramos   Champiñones, […]

Gocchis con salsa Gorgonzola

Ingredientes:   500 g de patatas harinosas 100 g de harina 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 pizca de nuez moscada 1 huevo 40 g de mantequilla Para la salsa:   200 g de queso gorgonzola 300 ml de nata para cocinar Sal y pimienta Parmesano rallado   Lavar las patatas y cocerlas […]

#Receta Galletas de Mantequilla ¡Divinas!

Las tradicionales galletas de mantequilla son deliciosas de comer, y no hace falta ser un experto repostero para prepararlas tú mismo. Con esta receta podrás hacer estas galletas en cualquier momento que se te apetezcan. Nosotros las preparamos constantemente en casa.         Ingredientes de Galletas de Mantequilla:         – 350 gramos […]

Panquecas de Cinnamon Roll, no querrás comer solo una

  Ingredientes:     Relleno de canela:     4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal derretida   1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar morena (si no dispones del azúcar morena, usa azúcar blanca)   1/2 cucharada de canela en polvo     Crema de queso: 4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal […]

Pizza Napolitana

Ingredientes para 4 raciones: Masa:   250 Gramos de Harina 1 Pizca de Sal 125 Mililitros de Agua 10 Gramos de Levadura fresca Relleno:   125 Mililitros de Salsa de Tomate 250 Gramos de Mozzarella 2 Unidades de Tomates frescos 1 Pizca de Sal 1 Diente de Ajo 2 Cucharadas de postre de Perejil 10 […]