#Receta atrévete a preparar Flan de coco ¡irresistible!
200 ml. leche de coco 250 ml. leche condensada 3 huevos 50 gr. coco rallado 100 gr. azúcar (para el caramelo) 2 cucharadas de agua (para el caramelo) Unas gotas de zumo de limón (para el caramelo) Cómo hacer flan de coco. El flan de huevo es una de esas recetas de postre caseras que, a buen seguro, […]
Roll de Camaron con salsa de maní
He aquí! El rollo de primavera! Lleno de un montón de zanahorias, camarones, cilantro, fideos de arroz, espárragos, cebollas verdes y se sumerge en un dulce y picante salsa de inmersión de maní. Me gusta la salsa de maní mucho. Y al igual que quiero decir amor. AMOR AMOR AMOR salsa de maní. […]
Milhojas de fresas, kiwi y queso crema, ¡Ñum!
Ingredientes: Para 1 persona 1 kiwi 250 gr de fresas 200 gr de queso crema Azúcar glass Unas hojitas de menta Para macerar las fresas 10 cl de vinagre de módena 2 cucharadas de azúcar ¡Prepara este postres fresquito en un abrir y cerrar de ojos! Las fresas dan mucho juego […]
Marquesa de chocolate
Ingredientes 2 cucharaditas mantequilla 2 paquetes galletas María 1 taza leche 4 yemas de huevo 1 litro leche 125 gramos papelón o azúcar vainilla 300 gramos chocolate oscuro 2 cucharaditas harina Pasos 30 minutos En una cacerola colocar la leche, el papelón y la vainilla. Cuando este tibia añadir las […]
Smoothie de melocotón !Delicioso!
ngredientes: -Un par de melocotones maduros, troceados -400ml de leche -300mil Yoghurt griego -Endulzante -Hielo Fuente: Upsocl
Bolitas de espinaca con queso parmesano, perfectas para las reuniones
Ingredientes: 280gr de espinacas congeladas y posteriormente descongeladas 2 cebollas pequeñas, picadas muy finamente 2 dientes de ajo picado finamente 2 1/4 de taza de pan rallado grueso 6 huevos batidos 1/2 taza de mantequilla derretida 1/2 taza de queso parmesano 2 cucharaditas de sal 1 cdta. pimienta negra […]
Canelones rellenos de pollo ¡una delicia!
Canelones en español o Cannelloni en italiano son un tipo de pasta italiana en forma de cilindro que se rellenan con diferentes tipos de carnes, vegetales y quesos e incluso pescado y mariscos, salseados con salsa bechamel y salsa de tomate, espolvoreados con queso parmesano rallado y luego gratinados hasta que todos los sabores del plato se hayan […]
Crema de auyama, delicia venezolana
En Venezuela, las sopas o cremas han sido siempre parte importante de la cocina. En realidad es una costumbre que nos viene de la época colonial en la que era común hacer caldos de todo tipo, aunque preferentemente de verduras. La crema de auyama o de calabaza –o de potiron, en […]
Cupcake coco limón, un bocado con toque tropical
Ingredientes Cupcake: 1 ¼ taza de harina 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 2 huevos ¾ taza de azúcar ½ taza de aceite 2 a 3 cucharaditas de ralladura de limón (de 1 lima) Jugo de […]
Roscón de Reyes sin gluten
Si hay algo por lo que esperamos durante todo el año es por el roscón de Reyes, ¿verdad? Seguro que cuando erais pequeños, a la mayoría de vosotros, os encantaba ir de casa en casa a comerlo mientras no le quitabais ojo a los regalos que los Reyes os habían dejado debajo del árbol. Eso y […]