Pollo en salsa blanca, ¡irresistible!
Ingredientes: Salsa Blanca: 190 g de Queso Crema 1 cda. de mantequilla 1 cda. de harina 2 tzas. de leche tibia 1 pizca de nuez moscada Sal y pimienta al gusto Otros: 2 pzas. de pechuga de pollo sin hueso y sin piel en trozos 2 cdas. de aceite vegetal Preparación: – Calentar en […]
Jugo de naranja con zanahoria, ¡energía pura!
Todos sabemos que alimentarnos de forma saludable es esencial para cuidar nuestra salud, y esto va mucho más allá de vernos bien, se trata más que nada de sentirnos bien y estar saludables. Por eso, hoy tenemos para ti una receta sencilla y deliciosa de Jugo de naranja con zanahoria, que contiene una buena cantidad de […]
Tortillas de calabacín, ligero y saludable
Ingredientes: (Para 4 personas) – 1 calabacín grande – 1 cebolla mediana – Aceite de oliva – 4 huevos grandes – Sal – Pimentón Preparación Lavamos el calabacín y lo secamos. Hacemos finas lonchas de pequeño grosor para que se nos cocinene antes. Troceamos la cebolla en lonchas pequeñas. Ponemos aceite […]
Puré de papas, un contorno ideal
El puré de papas es un plato elaborado con papas cocidas y molidas, así como otros ingredientes. En el Peru el puré se hace con papa amarilla, una papa rica y acompaña la carne, el pollo o el pescado. – Ingredientes * 1 kg. de papas * 80 grs. de mantequilla * […]
Arroz con camarones, realmente delicioso
La receta de arroz con camarones es una de las preparaciones más elaboradas por todos. Este delicioso plato es muy conocido en Perú. Prepara esta sensacional receta y acompáñala con una copa de vino (el que desees). De igual forma, puedes utilizar este arroz para amenizar una cena romántica. ¿Te gustaría sorprender a […]
Huevos con arañas, realmente espeluznante
Una de las recetas más fáciles y terroríficas para celebrar estas fechas son los huevos con arañas. Ingredientes: -Huevos cocidos – Aceitunas negras Preparación: Debes partir los huevos y las aceitunas por la mitad, para después colocar una mitad de aceituna con pequeños trocitos a los lados que imiten las patas […]
Sándwich de jamón de pavo, práctico y delicioso
Ingredientes: – 1 pan baguette. – 4 lonjas de queso amarillo – 4 lonjas de jamón de pavo. – 5 tomates sazonados con pimienta, aceite verde, pizca de sal y limón. – 1 lechuga fresca aderezada con aceite verde, limón y una pizca de sal. – 1 cucharada de margarina. – 1 cucharada de ajo […]
Tacitas de tocineta rellenas con huevo, perfecta para los niños
Una manera rápida y sencilla de preparar unos huevos es hacer con ellos estos ‟muffins” o tacitas. – Se hacen al horno, con moldes de magdalenas que deberás forrar con lonjas de tocineta previamente sofrita. – Luego se coloca dentro un pan de molde, presionándolo para que se adapte a la forma […]
Tartar de atún, fresco y saludable
Ingredientes – 1 Libra de filete de Atún (cortado en cuadritos) – 2 Cucharadas de zumo de limón (mas un poco para los aguacates) – ¼ Taza de ajo porro picadito – 2 Cucharadas de semillas de sésamo (ajonjolí) – 1 Cucharada de aceite de oliva – 1 Cucharada salsa de soya – 1 […]
Filetes de salmón a las finas hierbas, un plato irresistible
Ingredientes * 1 kg de filete de salmón (6-8 aprox) * Jugo de 1 limón. * 1 cucharadita de ajo. * 3 cucharadas de margarina light. * Sal, paprika, pimienta, romero al gusto. * Verduras de su preferencia (para acompañar) Preparación En un recipiente resistente al horno coloca todos los filetes, antes de hacerlo, […]