Hummus de garbanzo
Ingredientes Garbanzos secos agua para remojar limón perejil copos levadura en copos (opcional) 1 diente ajo pimentón ahumado sal rosada del himalaya aceite de oliva variedad de pimienta en molinillo Pasos Dejar los garbanzos en remojo si tenes poco tiempo con agua caliente. Quitarles la piel, se desprende sola esto suaviza la pasta. De este […]
Albondigas en salsa teriyaki y arroz, un plato completo y rico
Ingredientes: 450gr de carne molida 1 huevo grande ½ taza de pan rallado 1 diente de ajo picado 2 cuchataditas de jengibre fresco ½ cucharadita de salsa de soja 2 cebollines enteros pimienta Salsa Teriyaki: ½ taza de salsa de soja ½ taza de azúcar ½ taza […]
Tacos de pollo en salsa Margarita barbecue, algo diferente que te sorprendera
Ingredientes: 45gr de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de su salsa de barbacoa favorita 2 cucharadas de tequila (opcional) 2 cucharaditas de ralladura de limón 2 cucharaditas de ralladura de naranja 1 limón, jugo 1 diente de ajo, […]
Pasticho de berenjena
Ingredientes 6 berenjenas medianas, esto depende del paire donde lo hagas 1 huevo 1 chucharada de harina de trigo 2 calabacines 10 champiñones ? 2 ramas céleri 4 cebollas 6 ajos 1/2 cucharadita orégano 1/2 cucharita mostaza al gusto Salsa inglesa Pasos Pelamos y cortarnos las berenjenas en tajadas y se colocan en […]
Ensalada Cesar de berro
Ingredientes: SALSA 2 tazas de mayonesa. 1 diente de ajo grande. 2 cucharaditas de mostaza. Pimienta al gusto. 2 cucharadas de alcaparras. ENSALADA Queso parmesano o pecorino al gusto. 5 lonjas de tocineta. 4 rebanadas de pan tostado cortado en cuadritos pequeños . 1 paquete grande […]
Pimentones rellenos, ideal para sorprender a tus invitados
La receta de pimientos rellenos es una de las pocas recetas que, además de ser simples, son saludables, sabrosas y que a todos les gustan. Otra de las grandes ventajas de esta receta es que podrás aprender a realizarla con sólo ver un video, así es, hemos preparado un exclusivo tutorial para tí. […]
Peras de hojaldre en salsa de miel, ¡una delicia!
Ingredientes – 4/5 peras – 1 placa de hojaldre congelado – 5 vasos de agua – 2 vasos de azúcar – 1 vaso de miel – 1 rama de canela – 1 trozo de cáscara de limón – 1 huevo Preparación Lo primero será pelar las peras y quitarles la piel, lavándolas bien después. […]
Ensalada de papaya verde
Ingredientes Cebolla ½ Unidad Chile ½ Unidad Albahaca 10 Hojas Aceite Neutro 1 cdita. Cilantro 1 cda. Ajo 1 Diente Azúcar rubia 1 cda. Zanahoria ½ Unidad Limas 2 Unidades Perejil 1 cdita. Salsa de pescado 1 cda. Sal A gusto Camarones 100 g Papayas verdes 2 Unidades OpcionalChile rojo Unidades Limas Unidades Haz click para ampliar Preparación de la receta Pele las papayas y corte en bastones […]
Tortilla de zanahoria y pollo
Ingredientes 3 zanahorias grandes ralladas 1 suprema de pollo cocida cortada en cuadrados queso mantecoso manteca, aceite, sal, orégano Pasos Saltear las zanahorias ralladas en un poquito de aceite hasta que estén tiernas. Condimentarlas con sal y orégano. Colocar en un bowl las zanahorias, el pollo cortado en […]
Enrollados de Manzana y Canela
Ingredientes 1 lata de media crema 1 taza de leche condensada 2 cucharaditas de canela en polvo 2 piezas de manzana verde peladas y en rodajas finas 8 piezas de tortillas de harina Preparación Precalienta el horno a 350°F. Engrasa ligeramente una bandeja mediana para hornear. […]