Peras de hojaldre en salsa de miel, ¡una delicia!

  Ingredientes – 4/5 peras – 1 placa de hojaldre congelado – 5 vasos de agua – 2 vasos de azúcar – 1 vaso de miel – 1 rama de canela – 1 trozo de cáscara de limón – 1 huevo Preparación Lo primero será pelar las peras y quitarles la piel, lavándolas bien después. […]

Ensalada de papaya verde

Ingredientes   Cebolla ½ Unidad Chile ½ Unidad Albahaca 10 Hojas Aceite Neutro 1 cdita. Cilantro 1 cda. Ajo 1 Diente Azúcar rubia 1 cda. Zanahoria ½ Unidad Limas 2 Unidades Perejil 1 cdita. Salsa de pescado 1 cda. Sal A gusto Camarones 100 g Papayas verdes 2 Unidades   OpcionalChile rojo Unidades Limas Unidades Haz click para ampliar Preparación de la receta   Pele las papayas y corte en bastones […]

Tortilla de zanahoria y pollo

Ingredientes     3 zanahorias grandes ralladas   1 suprema de pollo cocida cortada en cuadrados   queso mantecoso   manteca, aceite, sal, orégano       Pasos Saltear las zanahorias ralladas en un poquito de aceite hasta que estén tiernas. Condimentarlas con sal y orégano.   Colocar en un bowl las zanahorias, el pollo cortado en […]

Enrollados de Manzana y Canela

Ingredientes     1 lata de media crema   1 taza de leche condensada   2 cucharaditas de canela en polvo   2 piezas de manzana verde peladas y en rodajas finas   8 piezas de tortillas de harina   Preparación     Precalienta el horno a 350°F. Engrasa ligeramente una bandeja mediana para hornear. […]

Pastel de durazno

Ingredientes    Porciones: 16   1 taza de mantequilla o margarina, suavizada   2 tazas de azúcar blanca   4 huevos   1 cucharadita de extracto de vainilla   3 tazas de harina   1 cucharadita de polvo para hornear   1/2 cucharadita de sal   2 tazas de duraznos frescos, sin hueso y picados   […]

Queso crema con ajonjolí, ¡Una delicia!

    Ingredientes   1 Botella de Salsa sazonadora (al gusto) 1 Pizca de Ajonjolí 1 Paquete de Tostadas integrales     Pasos     Coloca el queso crema en el refractario y, con la ayuda de un tenedor, pícalo bien. Luego, agrega un poco de la salsa sazonadora que desees y mézclalo. Puedes utilizar, […]

Pasticho de Tajadas de Plátano

Ingredientes   8 plátanos Maduros   1/2 kg carne Molida   1/2 kg carne Mechada   1 salsa Bologna   400 g queso   400 g jamón   1 salsa Bechamel   200 g mantequilla   6 huevos   1/4 cdita comino   2 cdas sofrito (2 Ajo,1 cebolla,1 pimiento Verde)   1/4 taza aceite […]

#Receta Pato a la Naranja

Hoy sábado queremos salir de la rutina culinaria y que mejor forma de hacerlo que sorprender a todos con un pato a la naranja que lo puedes acompañar con lo que desees, además acompañar este plato con un vino Bordeaux Château Haut Canteloup”, pasaría muy bien.     La receta es muy sencilla, así que […]

Omelette de vegetales

Poca grasa y colesterol. Aporta fibras, proteínas, vitaminas A, D y del complejo B, fósforo, hierro, magnesio y potasio. Una comida sana y riquisima.   Ingredientes 2 atado/s de Espinaca   2 unidad/es de Diente de Ajo   2 unidad/es de Cebolla   cantidad necesaria de Rocío vegetal   3 unidad/es de Huevo   3 […]

México: Enchiladas

Este plato consiste en tortillas suaves de maíz rellenas de res, pollo, pavo o cerdo, y queso, que se hornean para quedar levemente crocantes. Encima se complementan con alguna salsa, que puede ser de fríjoles, chiles, más queso, crema o algún tipo de mole, y se acompañan con algunas verduras frescas como jitomate, lechuga en […]