Salmón al romero, ¡delicioso!
– Ingredientes: – 6 trozos grandes de salmón. – 2 ajos. – 4 ramitas de romero las hojas. – 3 ramitas de tomillo las hojas. – 1 cucharada de mostaza. – 2 cucharadas de semilla de mostaza. – 1 chorrito de vino blanco. – Sal y pimienta al gusto. – Aceite de […]
Espaguetis a la Putanesca
Ingredientes (2 personas) 200 gramos de espaguetis 3 cucharadas de aceite de oliva 3 anchoas en aceite 1 diente de ajo ½ kilo de tomates (o una lata de tomates enteros pelados) 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de alcaparras 6 aceitunas negras sin hueso Sal […]
#Receta Pollo al curry: cremoso y delicioso
Pollo al curry original Preparación paso a paso de este delicioso pollo estilo hindú con curry. Tipo de receta Pollo Tipo de cocina Asiática, Hindú Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 35 minutos Porciones 2 Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre de 2 cm 1 cebolla mediana 1 tomate grande […]
Papas asadas con curry, crujientes y suaves una delicia
Ingredientes: 3 papas grandes 1 1/2 cucharadas de harina de arroz 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de semillas de comino 1/4 cucharadita de polvo de cúrcuma 1/2 cucharada de polvo de cilantro 1/4 cucharadita de comino en polvo 3/4 cucharadita de polvo de chile rojo 1/4 cucharadita […]
Receta: Quesillo Venezolano Tradicional
Ingredientes 1 lata de leche condensada 5 huevos 5 cucharadas de azúcar (para el caramelo) 1 chorrito de ron Leche (la misma medida de la lata de leche condensada) Preparación: En una lata de metal redonda de galletas tipo danesa agregar 1/4 de agua y 5 cucharadas de azúcar, mover constantemente pero […]
Las 5 alergias más raras
La mayoría de la gente tiene, al menos, una alergia y la mayoría son a cosas comunes como el polen, ciertos metales o perfumes, pero la realidad es que podemos ser alérgicos casi a cualquier cosa. Imagina pasar tu vida sin poder realizar ciertas actividades comunes por este tipo de extrañas alergias. Hoy, queremos […]
Tacos con carnitas
Ingredientes: . Carne de res, 1/2 kilo . 1 cebolla mediana . Tortitas de maíz . Un poco de cilantro . Salsa de chile . Guacamole . Aceite de oliva . Sal fina Preparación: Para hacer estos estupendos tacos de carne, vamos a utilizar una buena carne magra de res […]
Receta de Tarta tres chocolates
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de chocolate con leche 150 gr de chocolate blanco 750 ml de nata líquida 750 ml de leche 3 sobres de cuajada 75 gr de azúcar (opcional) Para la base […]
Hamburguesa de remolacha
Ingredientes 1 kg remolacha 100 grs pan rallado 1 pimentón grande 1 cebolla grande 50 grs ajonjolí tostado 20 grs fécula de maíz 5 cinco ajíes dulces Al Gusto salpimentar Pasos 15 minutos Licuar la remolacha, luego en un colador metálico exprimimos bien la pulpa y reservamos, el jugo obtenido le agregamos jugo […]
Omelette con vegetales
Ingredientes Omelette relleno clásico 2-4 huevos Mantequilla o aceite Relleno para el omelette (opcional) Queso rallado Jamón, pavo, pollo, salchicha o tocino Chile pimiento, tomate, cebolla y espinaca Preparación: Los huevos se cocen rápido, por eso es mejor que escojas y piques todos los ingredientes antes de empezar […]
