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Ensalada navideña de Papá Noel

Ingredientes 2 tazas de lechuga verde (300g) 1 taza Rúcula (30g) 2 tazas de espinacas frescas, cortadas en tiras (60 g) 2 cucharadas de semillas de merey o nueces (20 g) 1/2 taza de uvas verdes o rojas cortadas a la mitad (70 g) 1 taza de tomates cherrys, cortados a la mitad (149 g) […]

Hervido de Gallina

    Ingredientes:    1 gallina grande   4 Lts de Agua   6 mazorca de maíz jojoto (mazorca) (tierno) picados en Trozos de UNOS 2 ½ cm   ¼ kg. De Apio Cortado baño Cubos De APROXIMADAMENTE 2 ½ cm.   ½ kg. De auyama Cortado baño Cubos De APROXIMADAMENTE 2 ½ cm.   […]

Marquesas de Oreo

Ingredientes 1 barra chocolate 2 cucharadas mantequilla 2 huevos galletas oreo galleta maria leche liquida Pasos A baño maría con media cucharada de mantequilla derrite la barra de chocolate en un sartén. Toma las 2 yemas de huevos junto con las dos cucharadas de mantequilla y bate hasta que tenga una consistencia cremosa. Puedes ayudar con una batidora. […]

Pastel de chocolate con cerezas

    Ingredientes para 8 personas   350 g de cerezas   100 g de chocolate negro   125 g de mantequilla, blanda   150 g de azúcar   1 pizca de sal   4 huevos   1 cucharada de jugo de cereza o limón   200 g de almendras molidas   4 cucharadas de […]

Arroz chino

    Ingredientes:   Aceite   3/4 taza de arroz hervido, frío   50 gr de jamón en cubos   2 huevos   1/2 taza de arvejas   1 zanahoria   1 puerro   1/3 taza de salsa de soja     Preparación:     Comienza picando el puerro (también lo puedes encontrar como berro […]

Tacos rellenos de camarones con salsa picante, un plato que amaras

   Salsa Bang Bang:     1/3 taza de mayonesa   2 cucharadas de salsa de chile dulce (receta a continuación)   2 cucharadas de picante   Salsa dulce:     3.5 cucharadas de vinagre de vino blanco   1/8 taza de agua   1 diente de ajo, picado   1/2 cucharadita de jengibre picado   […]