Receta de Lumpias chinas

Ingredientes para la receta de Lumpias chinas:   Para la base o masa 3/4 taza de harina de trigo 1/2 taza de maicena 3 cucharadas de aceite de maíz 1 y 3/4 tazas de agua Para el relleno 3 cucharadas de aceite (preferiblemente maíz o soya). 1 diente de ajo 1 taza de frijoles germinados […]

Milanesa napolitana

  Ingredientes   250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york)   Orégano y albahaca en polvo   Un diente de ajo   Sal y aceite   2 huevos   200 gramos de pan rallado   Harina   Un bote de salsa de tomate   Unas lonchas de jamón […]

Gelatinas de Chocolate y Crema

  Ingredientes   2 sobres de grenetina   1/4 de taza de agua fría   1 taza de agua hirviendo   3/4 de taza de leche condensada   1 sobre de gelatina de sabor chocolate   1 taza de agua hirviendo   1 taza de leche   1 taza de galleta de chocolate finamente trituradas […]

Panqueca Red Velvet, rica, suave y esponjosa, alguien quiere ?

Ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso 3 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de leche Vinagre blanco 2 cucharadas 1/2 taza de azúcar granulada 2 huevos grandes 1 1/2 cucharadas de colorante rojo Extracto de vainilla […]