Gelatinas de Chocolate y Crema
Ingredientes 2 sobres de grenetina 1/4 de taza de agua fría 1 taza de agua hirviendo 3/4 de taza de leche condensada 1 sobre de gelatina de sabor chocolate 1 taza de agua hirviendo 1 taza de leche 1 taza de galleta de chocolate finamente trituradas […]
Pasticho de pollo y queso
Ingredientes 2 latas de Leche Evaporada CARNATION® 1 1/2 taza de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de cebolla blanca picadita 1 cucharada de harina de trigo todo uso 1 cubito de Pollo MAGGI® 1 cucharada de margarina 1/4 cucharadita de nuez moscada Sal y pimienta […]
Como hacer Waffles?
Crepes de maíz y queso mozzarella fresco
Ingredientes: Para las creps: 1 y ½ taza de leche 2 huevos batidos ¾ de taza de harina de trigo todo uso 1/4 cucharadita de sal 4 cdas de mantequilla o margarina derretida 1 cucharada de aceite Para el relleno 1 cdta de aceite […]
Canelones de carne
Ingredientes para 6 personas – 400 g carne picada ternera – 400 g carne picada cerdo – 200 g de panceta – 18 placas de canelones de pasta fresca – 1 cebolla – 1/2 vaso leche – 1 diente ajo – 1 cucharada harina – 2 cucharadas aceite – salsa tomate – salsa bechamel […]
Espaguetis a la amatriciana (Spaghetti all’Amatriciana)
Receta de Pollo en canasta
Ingredientes para 4 raciones de Pollo en canasta: 1,5 Kilogramos de Pollo troceado 2 Vasos de Leche 3 Dientes de Ajo 1 Limón ¼ Vaso de Harina de trigo ¼ Vaso de Pan molido 1 Cucharadita de Pimentón rojo molido ½ Cucharadita de Pimienta negra molida 1 Pizca de Sal 200 Gramos de Harina de […]
Ceviche de pescado y aguacate
Quiche de hinojo y cebolla caramelizada
Francia: Quiche lorraine
