Gelatinas de Chocolate y Crema
Ingredientes 2 sobres de grenetina 1/4 de taza de agua fría 1 taza de agua hirviendo 3/4 de taza de leche condensada 1 sobre de gelatina de sabor chocolate 1 taza de agua hirviendo 1 taza de leche 1 taza de galleta de chocolate finamente trituradas […]
Tartar de salmón y aguacate, ideal para tus invitados
Pinchos de frutas
Milanesa napolitana
Ingredientes 250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york) Orégano y albahaca en polvo Un diente de ajo Sal y aceite 2 huevos 200 gramos de pan rallado Harina Un bote de salsa de tomate Unas lonchas de jamón […]
#Receta Camarones Strogonoff
Ingredientes : 1 ½ kilo de camarones 3 tazas de agua ½ cebolla, para el caldo de camarones 1 zanahoria mediana, partida en trozos 1 rama de perejil, para el caldo ¼ de cucharadita de tomillo 1 hoja de laurel ½ kilo de champiñones frescos, cortados […]
Ceviche de pescado y aguacate
Fresco y delicioso: Ceviche de róbalo
Ingredientes 1 Kg. de róbalo fresco (no es recomendable utilizar pescado congelado 20 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta (de preferencia blanca) 1 pizca de sazonador ajinomoto (opcional) Algunas hojas de culantro (opcional) […]
Shots de Ceviche con mango y chips de plátano
Panqueca Red Velvet, rica, suave y esponjosa
Arepa con Jamón y Queso
