Profiteroles y éclairs
Ingredientes: Bombas de crema y Profiteroles receta de pasta choux 1 Unidad Crema pastelera Azúcar 3 cdas. Fécula de maíz 2 cdas. leche al 2% 1 Taza mantequilla sin sal cortada en trozos 2 cdas. Vainilla 1/2 Vaina yemas de huevo grandes 3 Unidades Glaseado […]
!Ravioles caseros!
Ingredientes para ravioles caseros Masas: Harina común Huevos Aceite mezcla Sal Agua tibia (mas fria que caliente) Guía para la preparación de ravioles caseros Cada 500 gr. de Harina, 3 huevos, de 2 a 3 cucharadas soperas de aceite, una cucharadita de sal y el agua es a ojo, depende de la consistencia de la […]
Merengada de Oreo
Ingredientes Para un vaso de aproximadamente 150 ml 3 bolas de helado de mantecado 1/3 de vaso de leche 4 galletas Oreo trituradas Muy Bien Crema batida (opcional) Preparación Llevar los Ingredientes a la licuadora y batir de hasta que se vea una mezcla homogénea. Servir en […]
Churros con chocolate
Ingredientes: Aceite para freír Azúcar 1 Tazas Canela molida 3 cdita. Chocolate semi amargo 8 oz Crema de leche Harina 1 Tazas Huevos 3 Unidades Leche 1 Taza Mantequilla 6 cdas. Mantequilla 1 cdas. sal 1/2 cdita Procedimiento: En una cacerola caliente […]
Pretzels con Azúcar y Canela
Ingredientes: – 1 ½ tazas de agua tibia – 1 sobre de levadura seca (granulada) – 2 cdas. de azúcar moreno – ½ cdta. de sal – 4 tazas de harina (normal o de repostería) + un poco extra – 2 tazas de agua tibia – 3 cdtas. […]
Bolsitas de verdura y pollo
NGREDIENTES para unas Bolsitas de Verdura y Pollo: 100 gr. pechuga de pollo. Un calabacín. Una de cebolla blanca. 30 gr lechuga fresca. Una cebolleta roja. Una zanahoria. Un diente de ajo. Una lámina de pasta brick para cada bolsita. Un huevo. Aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN de unas Bolsitas de Verdura y Pollo: […]
Descubre cómo hacer lasagnas individuales
Si vives sola o si te gusta cocinar con las porciones exactas para cada quien, intenta estas lasañas individuales tan sencillas. Es una preparación perfecta para las familias con horarios distintos, pues cada quien puede tomar su porción de lasaña sin afectar a los demás. Así que echa un vistazo ahora y aprende cómo […]
Champiñones rellenos
Ingredientes 12 champiñones 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de perejil picado 1 pechuga de pollo cocida, picada finamente 1 pimiento asado, pelado y sin semillas, picado 1/2 taza de queso rallado 1/2 taza de mayonesa Sal y pimienta Preparación […]
Pescado al horno con champiñones y crema
Los pescados de carne blanca son tan gustosos y deliciosos, me gusta mucho preparar los pescados blancos en filetes pues aceptan incontables maneras de cocinarse, la receta más tradicional que viene a mi mente cuando pienso en filette de pescado es rebosados en huevo y harina para luego freírse hasta dorar y servirse con un […]
Pasta con Camarones
Ingredientes: ·Aceite Cantidad deseada ·Ajo Cantidad deseada ·Albahaca Cantidad deseada ·Cebolla Blanca Cantidad deseada ·Espaguetis Cantidad deseada ·Sal al gusto ·Salsa de Tomates Cantidad deseada ·Tomates Cantidad deseada ·Vino Blanco Cantidad deseada Preparación: En una olla calentar agua y cuando este hirviendo agregar la […]