Canelones de carne
Ingredientes – 400 g carne picada ternera – 400 g carne picada cerdo – 200 g de panceta – 18 placas de canelones de pasta fresca – 1 cebolla – 1/2 vaso leche – 1 diente ajo – 1 cucharada harina – 2 cucharadas aceite […]
Melocotones horneados con galletas
Los postres son caracterizados pos su dulce sabor. En muchos casos, la protagonista del delicioso platillo es una fruta. El melocotón es un alimento que forma parte de muchas de estas recetas debido a su característico sabor dulce. Una forma de prepararlo es horneado y acompañado de deliciosas galletas trituradas. El bocado es exquisito sin […]
Agua sangrienta para Halloween (Video)
Si piensas hacer una fiesta de Halloween esta idea de nuestras amigas de MeLoDijoLola es sencillísima, y le da un toque muy divertido a las bebidas. Todo lo que necesitas es un bowl transparente, un guante (que no tenga talco) y una liga. Fuente: Actitud Fem
Ensalada de pasta con almejas y vegetales
Ingredientes(6 Personas) 500 g de pasta de lacitos (fafardelle) cocinada al dente 2 tazas de tomatitos tipo cherry picados por la mitad 1 paq. de queso mozzarella 1 brócoli 1 célery 1 taza de aceitunas negras 3 latas de almejas en su jugo Vinagreta de limón 1 taza […]
Carpaccio del mar
Ingredientes: 100 gr de ostras frescas cortadas en finas lonjas 100 gr de Vieiras frescas cortadas en finas lonjas Una mano de berros 1/4 de Limón 1 y 1/4 De naranja /5 ml de Champagne 1 cucharada de Aceite extra virgen de oliva Sal Pimienta blanca […]
Arepa dulce
Ingredientes: · 2 tazas de harina precocida de maíz · 1 taza de agua · 2 cucharadas de anís dulce · 1 cucharadita de sal · 4 cucharadas de azúcar (puede ser blanca o morena) – Papelón · 1 cucharadita de margarina o mantequilla · 2 tazas de […]
Polvorosas
Ingredientes: 1 taza de manteca vegetal 1 taza de manteca de cochino 2 y 1/2 tazas de harina 1 y 1/2 taza de azúcar 1 cdta. de canela molida 1/4 de cdta. de sal Azúcar pulverizada Preparación: Derretir la manteca (de cochino) y dejarla enfriar nuevamente. […]
Gazpacho
Ingredientes: Aceite de oliva extra virgen 1/3 Taza jalapeño, sin semillas y picado 1 Unidad pepino sin semilla, pelados y picados en trozos 1 Unidad pimientos rojos, picados en trozos grandes 6 Unidades Sal y pimienta recién molida Cantidad deseada tomates, sin corazón y picados en trozos 1.3 kg […]
Muffins de chocolate
Ingredientes: (para aprox. 10 muffins) 135 g nata o crema de leche 20 g cacao en polvo 60 g mantequilla a temperatura ambiente 100 g azúcar glas 80 g huevos (sin cáscara) 135 g harina leudante 15 g maicena 5 g polvos de hornear o levadura química […]
Rica pasta con brócoli y salami
Ingredientes 1 (16 onza) paquete de pasta 2 tazas de brócoli en tallitos 1/2 aceite de oliva 1/4 mantequilla 1 taza cebolla verde 2 cucharaditas de ajo en cubitos Sal al gusto 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 3/4 cucharadita de pimienta de cayena en polvo 8 onzas salami en cubitos 1 taza de queso parmesano rallado […]