Sencillos dulces navideños para hacer en casa estas fiestas
Una de las cosas más importantes de las fiestas es compartir con amigos y familiares el amor que tanto nos tenemos ¡Y qué mejor que hacerlo con unos dulces navideños caseros! En estas fiestas, añade un toque de dulzura con esta receta de galletitas bañadas en chocolate y regala algo especial y hecho por […]
Esta NO es tu típica receta de coffee cake navideño
Uno de los mejores recuerdos de mi niñez, y creo que todos podemos coincidir, era levantarme la mañana del 25 de diciembre, abrir los regalos debajo del árbol–si ya no lo habíamos hecho durante la medianoche-, despertar a mis papás para que vieran lo que nos había dejado Santa y sentarme a la mesa de […]
Tabla de quesos servida en forma de árbol de Navidad
Los aperitivos de Navidad hay que servirlos de una manera más sofisticada para que llamen la atención en la mesa. Aún conteniendo ingredientes tan cotidianos como el queso y el tomate natural, ese toque decorativo los hacen especiales y más apropiados para las fiestas. Por eso hemos decidido dar una graciosa forma de árbol de […]
Divertidos canapés en forma de Pinos Navideños
Este es un aperitivo fácil y rápido de preparar, ya que lo haremos con ingredientes ya preparados. Nosotros solamente tendremos que cortar el pan, untarlo con una rica crema y decorar para que nos queden unos graciosos arbolitos de Navidad. Para que nos quede una atractiva presentación,recurriremos a diversos toppings para adornar estos canapés navideños. […]
Berenjenas a la parmesana
Ingredientes: 1.5 kg de berenjena 2 latas grandes de tomate triturado (1.5kg) 150 gramos de parmesano 2 bolas de mozzarella fresca (o 400 gr aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 cebolla Albahaca fresca 1 limón (para evitar la oxidación de la berenjena) Cómo hacer berenjenas a la parmesana: Primero cortamos las berenjenas de […]
Crema de mejillones con cubierta de hojaldre
Ingredientes 2kg de mejillones 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 2 cucharadas de salsa de tomate 1/4 de barra de pan 1 vaso de vino blanco una copita de brandy Estragón Aceite de oliva Sal 1 lámina de hojaldre 1 huevo pequeño […]
Pan de jamón
Ingredientes 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de levadura para pan 4 cucharadas de azúcar 1 panelita de 100 g. de margarina 1 taza de leche 3 huevos 1 kilo de harina de trigo, más 1 taza 1/2 kilo de jamón en lascas o lonjas […]
Turrón de chocolate y nueces
Ingredientes (1 tableta) 230 gramos de chocolate negro (también puedes hacerlo con chocolate con leche o con una mezcla de ambos) 160 gramos de leche condensada 70 gramos de nueces Elaboración Pon en un cazo a fuego lento o al baño maría el chocolate troceado y la leche condensada, […]
Fondue de Queso
Ingredientes: – 200gr de queso emmmental – 200gr de queso gruyere – 300cc de vino blanco – pimienta blanca – nuez moscada – 1 diente de ajo – Una cucharadita de maicena – Una barra de pan Preparación: Lo primero que tenemos que hacer es […]
¿Qué es el Curry?
Hemos visto como nuestras repisas se nos llena de ese amarillo condimento muy usado para arroz y verduras. Popular en los hogares pero ¡solo en formato polvo! Y nos reducimos a pensar que cuando vemos la palabra “Curry” pensamos en la especia en polvo, pues aqui veremos que significa en verdad. Curry es una […]