Hamburguesas de salmón, una opción diferente y deliciosa
Ingredientes 250 Gramos de salmon sin piel 1 Rama de cebolla larga 1 Diente de ajo 50 Gramos de harina de avena 1 Cucharadita de condimento 1 Unidades de limón 1 Pizca de sal 1 Pizca de pimienta 1 Cuchara sopera de Aceite de oliva Pasos Antes de realizar esta receta de hamburguesas, el primer paso es alistar todos los ingredientes. En una sartén a fuego bajo, sofreír la cebolla larga cortada finamente y el […]
Ensalada de manzana verde y nuez
Una deliciosa y fresca ensalada de manzanas verde,piña y nuez. Se prepara desde un día antes y eso nos ayuda a tener tiempo pa…mas Ingredientes 5 Manzanas verdes 1 lata piña en trozos 200 gr nuez entera 1 lata leche condensada 1 taza crema agria 5 cdas azúcar moreno/opcional + Pasos Lavar y secar manzanas […]
Yogur con mango y hierbabuena, un postre ideal
Este es un postre fácil de hacer, es sano y adecuado para dietas de control de peso, sólo es necesario disponer de yogur, pudiendo ser elaborado con leche entera o descremada, la fruta y poco más. Ese poco, es el que hace que el yogur con mango nos resulte aún más rico, sobre todo si […]
Flan de naranja, un postre realmente irresistible
Duración: Entre 1 y 2 horas Para: Postre Cocción: Baño María Ingredientes 1 Vaso de Zumo de naranja 4 Unidades de Huevos 400 Mililitros de Leche 200 Gramos de Azúcar Caramelo 150 Gramos de Azúcar Pasos Antes de realizar el flan de naranja, el primer paso es alistar todos los ingredientes. En un […]
Papas rellenas de carne, un aperitivo ideal para tus invitados
Ingredientes 4 Pieza de papas medianas 200 Gramos de carne molida 1 Pieza de cebolla 1 Pieza de zanahoria 1 Rama de apio 1 Pieza de chile verde 100 Gramos de puré de tomate 150 Gramos de queso rallado 3 Cuchara sopera de aceite de oliva 1 Cucharadita de consomé de pollo […]
Fajitas de pollo, imposible resistirse
Ingredientes (2 personas) – Para las fajitas: 1 pechuga de pollo grande 1 cebolla mediana Medio pimiento rojo 1 ají picante peruano (o el que prefieras, o ninguno si no quieres picante) 1 tomate mediano Varias ramas de cilantro Sal, pimienta y un toque de paprika para el pollo Medio limón 1 paquete de tortillas de […]
Pasticho de calabacín con carne
Ingredientes 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla picada en cubos ½ pimentón verde cortado en cubos 500 gr. de carne molida 6 tomates maduros 1 cubito 2 cucharadas de hojas de albahaca cortadas 1 hoja de laurel 1 pizca de orégano seco 1 pizca de comino en polvo 3 cucharadas de harina 4 […]
Sopa de cebolla con queso gratinado, un sabor irresistible
Ingredientes 2 cebollas 1 l. de caldo vegetal Hierbas aromáticas Brandy 1 cucharada de mostaza Queso Gruyére (o queso suizo emmental) Aceite de oliva Pimienta y sal. Datos adicionales Este plato, está cocinado con una base de sopas y cremas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general […]
Tendencia oriental: Tallarines tres delicias, sorprende a tus invitados
INGREDIENTES: 200g de tallarines 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1/2 calabacín salsa de soja 1 filete de ternera 1 filete de pollo 12 langostinos 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharadita de jengibre ELABORACIÓN: Ponemos a cocer los tallarines en una cazuela con agua, […]
Risotto de espinacas, dale un gusto a tu paladar
Este risotto de espinacas tal vez no sea una de los risottos más conocidos, anímate a prepararlas verás como te gusta el resultado. Ingredientes: – Arroz, 390 gramos – Una cebolla normal – Espinacas, 325 gramos – Un diente de ajo – Queso parmesano, 80 gramos – Vino blanco, una copita – Una ají […]