Cheesecake con Oreos y chocolate blanco

  Ingredientes: – Galletitas Oreos – 2 paquetes – Mantequilla – 100 gr – Azúcar – 350 gr – Chocolate blanco – 450 gr – Huevos – 4 – Queso crema – 750 gr – Crema doble – 100 cc – Vainilla – 1 cucharadita – Frutos rojos – 400 gr   Preparación: Con ayuda […]

Mini pizzas de papa con chorizo

  Ingredientes para 4 personas 8 patatas pequeñas 50 g de chorizo en dados 50 g de mozzarella 4 cucharadas de salsa de tomate Aceite de oliva Sal     Pasos Cortamos las patatas por la mitad a lo largo. Hacemos unos cortes, sazonamos con sal ponemos un poco de aceite de oliva. Horneamos a […]

Noodles con salmón, aguacate y salsa de wasabi con jengibre

  Este es un entrante rápido y fácil de elaborar, y más que satisfactorio para los paladares más exigentes, especialmente para los amantes del salmón marinado casero (logrando el punto de ‘cocción’ al gusto) combinado con el aguacate bien aderezado. Hoy os proponemos estos Noodles con salmón, aguacate y salsa de wasabi y jengibre para […]

Pavo barbacoa con miel y mostaza, ¡Ñum!

  La barbacoa que tiene esta receta de pavo es una salsa que compramos ayer y que se denomina así, salsa barbacoa sabor a miel y mostaza, había que probar esta salsa Hunt’s. No está mal, pero mucho mejor son las salsas caseras. Pero hay que reconocer que hemos disfrutado de un sabroso Pavo barbacoa […]

Arroz al horno con queso, ¡deliciosamente rico!

¿Alguna vez habéis hecho arroz al horno? Esta receta de cocina italiana me ha parecido muy fácil, interesante y diferente, y por ello la comparto con vosotros. Los ingredientes son verdaderamente sencillos y seguramente que ya los tenéis en vuestra nevera, así que no dudéis en poneros manos a la obra con esta deliciosa receta de […]

Fondue de queso, ¡irresistible!

  Ingredientes: – 1 diente de Ajo – 400 g. de queso Gruyére – 200 g. de queso Emmental – 300 ml. de Vino blanco – 1 cucharadita de Zumo de limón – 2 cucharaditas de Maizena – 0100 ml. de licor de fruta – Pimienta negra – Nuez moscada rallada – Dados de Pan blanco   […]

Tortilla sin huevo, ¡deliciosa!

  Ingredientes: – 5 patatas – 6 cucharadas de harina de garbanzo o de trigo – 3 cucharadas de leche – 50 gr de queso crema – 1/2 taza de agua – Sal – Aceite de oliva Casi todas las recetas que llevan huevo, se pueden hacer sin él, como el caso de esta tortilla […]

Pollo en salsa de parchita, ¡riquísimo!

  Una forma diferente de preparar el pollo. Prueba esta receta de pollo en salsa de parchita cuanto antes, queda delicioso ya que la salsa le da un rico sabor agridulce que le fascinará a sus invitados.     Ingredientes – 4 piezas de pollo – Jugo de limón cantidad necesaria – 3 cucharadas de azúcar […]

Cerdo al limón, ¡un sabor irresistible!

  Ingredientes: – 500 gr  de Carne de cerdo preferible pierna pulpa – 1 onza de jugo de Limón – 1 taza y media de Agua – Sal – Pimienta – Mostaza al gusto – 2 cabezas de cebolla   Modo de preparación: Porcionar la carne en tajadas delgadas, añadirle la sal pimienta y mostaza al […]

Helado suave de mandarina, ¡irresistible!

Esta receta de helado de mandarina, también se puede hacer con naranja o limón.  De cualquier manera queda muy rico. Y se puede tomar solo o acompañando a unas crepês.   Ingredientes 6 yemas de huevo 200 gr azúcar 300 ml nata para montar 300 ml zumo de mandarina colado 1 lima, o limón, su ralladura 1 pizca sal   Pasos […]