Pavo al curry
Ingredientes para Pavo al curry 300 Gramos de Pechuga de Pavo 1 Unidades de Cebolla morada 1 Lámina de Maíz 4 Diente de Ajo 1 Unidades de Tomate 1 Pizca de Sal y Pimienta 1 Cuchara postre de Curry 1 Vaso de […]
Aguacate relleno de camarones, ¡riquísimo!
Ingredientes: 4-5 aguacates maduros pero firmes 1 libra de camarón cocinado, sin vena y sin cascara ½ cebolla morada, picada finamente, aproximadamente 1 taza 2 rábanos, picaditos ½ pimiento rojo, picado finamente 2 tallos de apio, picaditos 2 huevos duros, picados 5 cucharadas de mayonesa El jugo de 1 limón Sal y pimienta al […]
Salsa de tomate casera, ¡riquísima!
Ingredientes: 1 k de tomate entero natural en lata 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva sal (1/4 cucharadita) azúcar (1/4 cucharadita) Elaboración: Pela la cebolla, córtala por la mitad desde la parte correspondiente al tallo, apoya la superficie plana sobre la tabla, pícala en rodajas gruesas (sin […]
Pollo con Miel
Ingredientes 1 pollo Sal Pimienta 1 cebolla mediana 4 cabeza de ajo 1 hoja de laurel 3 cda. grande de miel 2 copitas pequeñas de vino blanco Como hacer Pollo con Miel paso a paso Despresar […]
Mermelada de mora, ¡riquísima!
Ingredientes: 1 kg de moras 400 gr de azúcar zumo de medio limón Vídeos relacionados Receta en vídeo de Mermelada de zanahoria y calabaza (Eva Arguiñano) En este vídeo puedes ver cómo Eva Arguiñano elabora una deliciosa mermelada de zanahoria y calabaza, una buena opción para hacer conservas.. Preparación: Limpia y lava las moras. […]
Mezcla de hongos, ¡un gusto para tu paladar!
Esta receta que te propongo el día de hoy es sumamente versátil, le puedes dar un sin fin de usos. Se trata de una variedad de hongos como setas y portobellos cocinados al vapor con un poco de ajo. Una opción muy saludable y ligera ya que no lleva ningún tipo de grasa, […]
Masa de pizza de coliflor
A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o tortilla al horno, de coliflor, y escasa de huevo, o unas galletas saladas, a saber… el caso es que últimamente no dejamos de encontrarnos en algunos blogs con la denominada Cauliflower Crust Pizza o masa […]
Batidos de fruta, ¡deliciosos!
Deliciosos y nutritivos batidos de frutas, ideales para los niños y los más mayores. Una forma diferente de comer fruta y refrescarse en verano, al mismo tiempo que te nutres con todas las vitaminas de las frutas que más te gustan. Te recomedamos algunos batidos de frutas: Receta de batido de […]
Crema de espinacas con chayota
Ingredientes 1/2 kilochayotas en cubos, sin piel ni semilla 1 y 1/2 tazahojas de espinacas limpias 1 cebolla pequeña en cubos 2 dientesajo 1 ají dulce picado sin semillas Aceite de oliva Agua Pasos Primeramente, blanquea la espinaca en […]
Salsa de ajo, ¡un perfecto acompañante!
Igredientes: – 1/2 taza de aceite de oliva – 2 yemas de huevo – 4 dientes de ajo – El jugo de 1 limón – Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: En una vasija triturar muy bien los ajos, mezclarlos con la sal y la pimienta. Agregar las yemas y […]