Hamburguesas de pollo y queso de cabra
Lista de ingredientes: 1 cebolla 30 g de aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento (escurridas) Baresa 150 g de queso fresco de cabra Le Chene d’Argent Pimienta Kania 2 pimientos asados en conserva (aprox. 120 g cada uno) Freshton 400 g de filetes de pollo Sal yodada 2 cucharadas de aceite de oliva […]
Jugo de tomate
El jugo de tomate es un invento relativamente nuevo; dicen que se creó en 1917, como sustituto de emergencia del jugo de naranja en un hotel de lujo en Indiana, Estados Unidos. Este refrescante jugo, además de ofrecer una alternativa a los de costumbre, tiene muchos beneficios pues aporta antioxidantes(en especial licopeno), vitaminas A, C […]
Ensalada verde de pepino y espárragos
Ingredientes Lechugas variadas brotes verdes brotes de soja 1 tomates 1 pepino espárragos trigueros aceite de oliva vinagre balsámico y sal. Preparación Comenzamos lavando las lechugas y cortándolas en trozos. […]
Papas al vapor con hierbas y alcaparra
Preparación: Cocina las papas al vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente durante 15 minutos. Pasa las papas a una fuente y esparce gentilmente las hierbas, las alcaparras, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal y la pimienta al gusto. Sírvelas calientes o a la temperatura ambiente. Aceptémoslo: es […]
Salsa de champiñones, ¡realmente deliciosa!
Ingredientes: (Para 4 personas) – 500 g de champiñones laminados – 350 ml de nata para cocinar – 1 cebolla mediana – 1 diente de ajo grande – 1 cucharada de mantequilla – Pimienta negra molida – Romero fresco o tomillo fresco (opcional) – Perejil picado fresco (decoración) aceite de oliva – Sal […]
Ensaladilla rusa con aceitunas
Receta muy fácil y muy fresca , ideal para saborearla en verano Ingredientes para 4 personas: – 4 patatas – 2 zanahorias – 2 latas de atún – 7 judías verdes pequeñas – 3 Huevos – Aceite girasol – Sal – Aceitunas rellenas para decorar Preparación: Hervir las patatas , las zanahorias […]
Cupcakes de San Valentín ¡Deliciosos!
Receta de cupcakes de San Valentín. Aprende cómo preparar la receta paso a paso de estos deliciosos cupcakes para el día de los enamorados y cómo decorar cupcakes para regalar en San Valentin. Ingredientes para la base: 125gr de mantequilla 150gr de azúcar 1 cucharadita de esencia […]
Torta de harina de maíz, ¡riquísima!
Ingredientes: 3 tazas de harina de trigo 3 tazas de harina de maíz 2 huevos enteros Ralladura de naranja y de limón Jugo de naranja Agua 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 taza de azúcar Pasos: El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de […]
Pescado al perejil, ¡riquísimo!
TIEMPO: 80 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 6 Ligero y delicioso pescado al perejil que a todos les gustará. Ingredientes 1 filete de pescado blanco (lomo) 1 manojo de perejil picado 1 diente de ajo 3 jugo de limón 3 cucharadas de polvo de «lemon-pepper» Sal al gusto 3 cucharadas de mayonesa para […]
Asado negro
Ingredientes 1,5 kilo de ternera 1 cda de sazonador 1/2 taza de azúcar morena 1/4 de taza de aceite de maíz 2 tazas de cebolla picada en cuadritos 1/2 cubito de ajo fresco triturado 1/4 de taza de pimentón morrón rojo […]