Delicioso Patacón

Ingredientes   1 Plátano verde. (Preferiblemente) 1/2 Litro de aceite de maíz. Sal. Orégano. Ajo en polvo. Para el Relleno: Queso de mano, mozzarella u otro similar. Lechuga. Tomate. Salsa verde. Kétchup y mostaza. Pernil horneado. (Opcional) Carne esmechada. (Opcional) Pollo esmechado. (Opcional) Pechuga de pollo a la plancha o empanizada. Chuleta de cerdo ahumada […]

Mini pizzitas de calabacín, ¡irresistibles!

  ¡Un gustazo para tu paladar!   Si queremos hacer mini pizzas rápidas, será suficiente cortar los calabacines en rodajas de 3 o 4 mm. de espesor y cocerlas en la plancha, 2 0 3 minutos por lado. Luego las distribuimos sobre una fuente con papel de horno y ponemos encima un poco de tomate […]

Solomillo de cerdo con cebollas caramelizadas

Ingredientes para 4 personas     – 4 solomillo de cerdo de 180 g por unidad     – 2 cebollas     – 3 cucharadas de azúcar moreno     – 2 cucharadas de azúcar normal     – 1 nuez de mantequilla     – 200 ml de vino blanco     – […]

Los mejores champagnes del mundo

      Durante siglos, el champagne ha sido exclusivamente tomado por reyes, emperadores, zares y diversos miembros de la alta sociedad. Y es que es considerado, hasta nuestros tiempos, como una de las bebidas más refinadas y exclusivas del mundo.       En la actualidad, cualquier persona puede acceder a degustar de un […]

Cóctel de camarones

Ingredientes(20 personas)   1 kg. camarones   2 zanahorias   2 cebollas   2 tomates   2 apios   1 aguacate   Sal y pimienta   Salsa de tomate   1 limón   Coco rallado   1 cerveza   Harina de trigo   2 huevos   Cilantro   Salsa picante   Aceite   Casabe   […]

Flan de plátano al microondas

Tipo de receta: Postre   Número de partes: 4 porciones   Tiempo de preparación: 15 Minutos   Tiempo de cocción: 20 Minutos   Listos en: 35 Minutos   Dificultad: Fácil   Calorías: 343 Kcal (1 porción)   ProPoints: 9 (1 porción)   Preparación     Paso 1: Bate todos los ingredientes hasta que quede todo […]

Mini tortas de chocolate y papa

Ingredientes Huevo a temperatura ambiente 1 Unidad     Azúcar 1/4 Taza     Leche 3 cdas.     Extracto de vainilla 1 cdita.     Levadura en polvo 3/4 Taza     Manteca a temperatura ambiente1/4 Taza     Papas cocidas y pisadas 1/4 Taza     Sal 1 Pizca     Cacao en […]

Ensalada de quinoa con aguacate y mango

Ingredientes: – 175 gr de quinoa (ojo con las trazas) – 325 ml agua (el doble que de quinoa) – 1 aguacate en su punto – Lechuga – Un mango – 1 tomate de pera grande – Sal – 3 cucharadas de azúcar – Agua – Aceite de oliva – Un puñado de nueces – […]

Ensalada dietética de lechuga y piña. Ensalada Agridulce

Ingredientes   1 RodajaPiña   1 PuñadoLechuga   1 PizcaPimienta   1/2Limón   1 Cucharadavinagreta o mostaza (opcional)     Pasos Lavamos y picamos los ingredientes. La lechuga desmenuzada con las manos y la piña en cuadritos.   Agregamos al bol y echamos la pimienta, el limón y la vinagreta o mostaza (opcionales).   Sercimos […]

Platanitos finos, ¡un rico snack!

Esta receta es muy simple y le va a encantar a los niños de la familia.   Pela un plátano verde y córtalo en rueditas finas. En una sartén calienta aceite suficiente para sumergir las rueditas de plátano, utiliza uno de origen vegetal —son mejores para tu salud—.   Cuando el aceite esté hirviendo coloca […]