Torta de harina de maíz, ¡riquísima!
Ingredientes: 3 tazas de harina de trigo 3 tazas de harina de maíz 2 huevos enteros Ralladura de naranja y de limón Jugo de naranja Agua 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 taza de azúcar Pasos: El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de […]
Pescado al perejil, ¡riquísimo!
TIEMPO: 80 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 6 Ligero y delicioso pescado al perejil que a todos les gustará. Ingredientes 1 filete de pescado blanco (lomo) 1 manojo de perejil picado 1 diente de ajo 3 jugo de limón 3 cucharadas de polvo de «lemon-pepper» Sal al gusto 3 cucharadas de mayonesa para […]
Asado negro
Ingredientes 1,5 kilo de ternera 1 cda de sazonador 1/2 taza de azúcar morena 1/4 de taza de aceite de maíz 2 tazas de cebolla picada en cuadritos 1/2 cubito de ajo fresco triturado 1/4 de taza de pimentón morrón rojo […]
Pavo al curry
Ingredientes para Pavo al curry 300 Gramos de Pechuga de Pavo 1 Unidades de Cebolla morada 1 Lámina de Maíz 4 Diente de Ajo 1 Unidades de Tomate 1 Pizca de Sal y Pimienta 1 Cuchara postre de Curry 1 Vaso de […]
Aguacate relleno de camarones, ¡riquísimo!
Ingredientes: 4-5 aguacates maduros pero firmes 1 libra de camarón cocinado, sin vena y sin cascara ½ cebolla morada, picada finamente, aproximadamente 1 taza 2 rábanos, picaditos ½ pimiento rojo, picado finamente 2 tallos de apio, picaditos 2 huevos duros, picados 5 cucharadas de mayonesa El jugo de 1 limón Sal y pimienta al […]
Salsa de tomate casera, ¡riquísima!
Ingredientes: 1 k de tomate entero natural en lata 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva sal (1/4 cucharadita) azúcar (1/4 cucharadita) Elaboración: Pela la cebolla, córtala por la mitad desde la parte correspondiente al tallo, apoya la superficie plana sobre la tabla, pícala en rodajas gruesas (sin […]
Pollo con Miel
Ingredientes 1 pollo Sal Pimienta 1 cebolla mediana 4 cabeza de ajo 1 hoja de laurel 3 cda. grande de miel 2 copitas pequeñas de vino blanco Como hacer Pollo con Miel paso a paso Despresar […]
Mermelada de mora, ¡riquísima!
Ingredientes: 1 kg de moras 400 gr de azúcar zumo de medio limón Vídeos relacionados Receta en vídeo de Mermelada de zanahoria y calabaza (Eva Arguiñano) En este vídeo puedes ver cómo Eva Arguiñano elabora una deliciosa mermelada de zanahoria y calabaza, una buena opción para hacer conservas.. Preparación: Limpia y lava las moras. […]
Mezcla de hongos, ¡un gusto para tu paladar!
Esta receta que te propongo el día de hoy es sumamente versátil, le puedes dar un sin fin de usos. Se trata de una variedad de hongos como setas y portobellos cocinados al vapor con un poco de ajo. Una opción muy saludable y ligera ya que no lleva ningún tipo de grasa, […]
Masa de pizza de coliflor
A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o tortilla al horno, de coliflor, y escasa de huevo, o unas galletas saladas, a saber… el caso es que últimamente no dejamos de encontrarnos en algunos blogs con la denominada Cauliflower Crust Pizza o masa […]