Tortilla de patatas con cebolla y perejil

Ingredientes para 4 raciones de Tortilla de patatas con cebolla y perejil:   4 Unidades de Patatas 1 Unidad de Cebolla 1 Rama de Perejil 2 Unidades de Huevos   Instrucciones | 30 minutos 1. Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. Primero lavamos y cortamos las […]

Dedos de Queso para niños

  Ingredientes 10 trozos de queso mozzarella   1/2 taza de harina de trigo   2 piezas de pendiente medianos   aceites para freír   1 taza de pan (en migas), pan molido   1 cucharadita de perejil seco   1 cucharadita de orégano seco   1 cucharadita de sal de ajo   1 pizca […]

Salsa blanca o bechamel

Ingredientes 1 taza de leche 1 cucharada de mantequilla 1/4 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de harina Nuez moscada al gusto (opcional) Preparación de la salsa blanca o bechamel A la leche agregamos todos los ingredientes (reservar un poquito de leche para disolver la harina). Revolvemos constantemente, que no formen grumos. […]

Natilla de Limón

  Ingredientes     3/4 de taza de azúcar   3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente   1 cucharada de ralladura de limón   3 huevos separadas las claras de las yemas   3 cucharadas de harina   1 taza de leche para hacer el buttermilk   1/4 de taza de jugo de limón […]

Sopa de Espinacas

  Ingredientes     1 1/2 tazas de cebollas picada   1 pieza de papa pelada y rebanada   4 1/2 tazas de consomé de pollo   3 ramas de cebollín picado   1 manojo de espinaca lavadas y picadas   1/3 de taza de cilantro   2 cucharadas de aceite de oliva   1 […]

Torta helada casera de galleta María

Ingredientes   1 paquete galleta María o vainilla   1 lata condensada   1 lata leche evaporada   1/2 taza jugo de limón     Pasos   Se licúa las 2 leches más el jugo de limón.   Se arregla en el molde la capa de galleta.   Luego, se agrega el batido al molde, […]

Salsa para Tacos Arabes

  Ingredientes     4 tomates verdes   100 gramos de perejil   1 diente de ajo   1/2 cebolla picada   1/2 taza de agua   2 chiles verdes picados   1 aguacate (pulpa)     Preparación     Licuar todos los ingredientes.   Servir.       Kiwilimón Por Confirmado: Oriana Campos

Trufas de chocolate y maní

Ingredientes para 2 raciones de Trufas de chocolate y maní:     100 Gramos de Chocolate semi amargo   50 Mililitros de Leche   20 Gramos de Mani   30 Gramos de Chocolate en polvo dulce     Instrucciones | 30 minutos   1. Alistar todos los ingredientes para hacer estas trufas de chocolate cubiertas. […]

Recetas en 2 minutos: Pudín de chía

Si te gusta comer avena, pero ya estás un poco cansado de ella, debes probar el pudín de chía; ya que te ofrece mucho más fibra; esto significa que incluso podrías llenar tu estomago con menos cantidad y esperar sin hambre a la siguiente comida, a diferencia de un tarro de avena. Dime si ya […]

Sopa de hierbabuena

Ingredientes       • 300 gr. de espinacas     • un puñado de hojas de hierbabuena fresca     • 1 cebolla     • 1 pastilla de caldo o caldo de carne o de verdura segun gustos     • 8 rebanadas de pan duro     • 1 diente de ajo […]