Pastelitos de mango, ¡riquísimos!
Ingredientes 6 tartaletas de masa quebrada 1 lata de mango en almíbar 1 caja de gelatina de limón 200 ml de nata líquida Preparación Abrimos la lata y escurrimos el mango, reservamos el almibar, y partimos la fruta en trozos. En un cazo ponemos un poco de agua, la calentamos y […]
Asado negro
Ingredientes 1,5 kilo de ternera 1 cda de sazonador 1/2 taza de azúcar morena 1/4 de taza de aceite de maíz 2 tazas de cebolla picada en cuadritos 1/2 cubito de ajo fresco triturado 1/4 de taza de pimentón morrón rojo en cuadritos 1/4 de taza de […]
Salmón glaseado con miel
La combinación del salmón con las especias le otorgan una textura inigualable a esta receta, saborizada con una fina y deliciosa capa de dulce glaseado, para ofrecer al paladar una avalancha de sabores con colores atractivos y un aroma tentador. Ingredientes 3 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto 4 […]
#Receta Garbanzos guisados
Ingredientes 6 raciones 1/2 kilo garbanzos 1 cebolla 4 dientes ajo 1/2 pimentón 1 chile dulce 1 cucharada cilantro 2 tallos cebollín 1/2 ajo porro 2 tomates maduros 2 cucharadas puré de tomates 2 chuletas de cerdo ahumadas o tocineta 1/2 zanahoria 1 papa sal y pimienta 2 hojitas laurel Pasos 60 minutos Desde la noche anterior pon a remojar los […]
Naranjas en gelatina, ¡un postre diferente!
¿Has probado alguna vez la gelatina de frutas naturales? Una forma estupenda de que los niños se animen a consumir fruta. Son ideales tanto como postre o como complemento en la merienda o el desayuno. La gelatina le da una textura elástica y fresca que encantará a los peques. También son perfectas para calmar la […]
Pollo con limón
Ingredientes: 1 cubo de caldo con sabor de Pollo, desmoronado 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón amarillo 1 cucharada de cáscara de limón 1 (3 to 3 1/2 lb.) pollo para asar, cortado en piezas (3 a 3-1/2 lbs.) Preparación: […]
Tomates rellenos de queso, piñones y albahaca, ¡Irresistible!
Un plato muy fácil de elaborar y refrescante. Se puede servir como aperitivo o entrante y es ideal para el verano y los días calurosos. Ingredientes (2 personas): – 2 tomates medianos – 80 g de queso ricota – 20 g de piñones – Aceite de oliva – Sal – Pimienta – Albahaca […]
Smoothie de piña
Ingredientes que vamos a necesitar para 2 raciones: 150 gramos de piña fresca picada 1 plátano 1/2 taza de yogur griego (con sabor a vainilla o a lo que quieras) 1 cucharada de jengibre rallado 1/2 taza de cubitos de hielo 120 ml de zumo de piña o agua ¿Cómo hacer el smoothie […]
Yogurt de Almendra con Nueces Garapiñadas y Pasitas
Esta copita de yogurt tiene un toque sensacional a almendras con crocantes nueces garapiñadas y ricas pasitas que seguro te recordarán a esos postres de la abuela. No dejes de probarlo, es simplemente delicioso. Ingredientes 4 cucharadas de almendra fileteadas 4 yogures natural Oikos® (150 ml c/u) 2 cucharaditas de esencia […]
Tortillas de papa, excelente acompañante
Ingredientes – Papas – 1 cebolla pequeña – 1/4 de taza de harina – 1 huevo – Sal – Pimienta – Aceite vegetal para freír – Cebollines para decorar Preparación – Con un procesador de comida o rallador ralla finamente la papa y la cebolla. – Coloca la papa y cebolla en un trapo […]