Dulce de leche casero
Ingredientes: Leche entera 1 lt Azúcar 250 g Bicarbonato de sodio 1/2 cdita Esencia de vainilla 1 cda Preparación: Colocar la leche en un jarro y llevar a fuego medio hasta que comience a hervir. Cuando la leche esté en punto de hervor, agregar el azúcar y comenzar a mezclar constantemente con una cuchara de […]
Cómo hacer manzanas acarameladas
¿Se acerca el cumpleaños de tu pequeño y aún no sabes qué bocaditos hacer? Qué tal estas deliciosas manzanas acarameladas. Un postre sencillo y práctico, pero que gusta mucho a los niños. Preparación Tiempo de preparación: 30 min Ingredientes 4 Manzanas rojas medianas 300 gramos Azúcar 1/2 cucharada Colorante rojo 1/2 Limón 100 gramos […]
Pastelitos de mango, ¡riquísimos!
Ingredientes 6 tartaletas de masa quebrada 1 lata de mango en almíbar 1 caja de gelatina de limón 200 ml de nata líquida Preparación Abrimos la lata y escurrimos el mango, reservamos el almibar, y partimos la fruta en trozos. En un cazo ponemos un poco de agua, la calentamos y […]
Asado negro
Ingredientes 1,5 kilo de ternera 1 cda de sazonador 1/2 taza de azúcar morena 1/4 de taza de aceite de maíz 2 tazas de cebolla picada en cuadritos 1/2 cubito de ajo fresco triturado 1/4 de taza de pimentón morrón rojo en cuadritos 1/4 de taza de […]
Salmón glaseado con miel
La combinación del salmón con las especias le otorgan una textura inigualable a esta receta, saborizada con una fina y deliciosa capa de dulce glaseado, para ofrecer al paladar una avalancha de sabores con colores atractivos y un aroma tentador. Ingredientes 3 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto 4 […]
#Receta Garbanzos guisados
Ingredientes 6 raciones 1/2 kilo garbanzos 1 cebolla 4 dientes ajo 1/2 pimentón 1 chile dulce 1 cucharada cilantro 2 tallos cebollín 1/2 ajo porro 2 tomates maduros 2 cucharadas puré de tomates 2 chuletas de cerdo ahumadas o tocineta 1/2 zanahoria 1 papa sal y pimienta 2 hojitas laurel Pasos 60 minutos Desde la noche anterior pon a remojar los […]
Naranjas en gelatina, ¡un postre diferente!
¿Has probado alguna vez la gelatina de frutas naturales? Una forma estupenda de que los niños se animen a consumir fruta. Son ideales tanto como postre o como complemento en la merienda o el desayuno. La gelatina le da una textura elástica y fresca que encantará a los peques. También son perfectas para calmar la […]
Pollo con limón
Ingredientes: 1 cubo de caldo con sabor de Pollo, desmoronado 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón amarillo 1 cucharada de cáscara de limón 1 (3 to 3 1/2 lb.) pollo para asar, cortado en piezas (3 a 3-1/2 lbs.) Preparación: […]
Smoothie de piña
Ingredientes que vamos a necesitar para 2 raciones: 150 gramos de piña fresca picada 1 plátano 1/2 taza de yogur griego (con sabor a vainilla o a lo que quieras) 1 cucharada de jengibre rallado 1/2 taza de cubitos de hielo 120 ml de zumo de piña o agua ¿Cómo hacer el smoothie […]
Yogurt de Almendra con Nueces Garapiñadas y Pasitas
Esta copita de yogurt tiene un toque sensacional a almendras con crocantes nueces garapiñadas y ricas pasitas que seguro te recordarán a esos postres de la abuela. No dejes de probarlo, es simplemente delicioso. Ingredientes 4 cucharadas de almendra fileteadas 4 yogures natural Oikos® (150 ml c/u) 2 cucharaditas de esencia […]