#Receta Nidos de huevo y tocineta
Los nidos de huevo y tocineta son muy sencillos de hacer y es una excelente opción para el desayuno, ya que combinan de un modo muy original estos dos ingredientes tan típicos en las mañanas de muchos comensales. Ingredientes 6 lonchas de tocineta ahumada 6 huevos Sal […]
Ensalada de brócoli con coliflor, deliciosa y saludable
Ingredientes: 400 g de mezcla de brócoli y coliflor 2 tomates 2 bolas de mozzarella de búfala – Para la salsa pesto: 1 ajo troceado 100 ml de aceite de oliva 40 g de nueces peladas 40 g de queso parmesano rallado 70 g de albahaca troceada Sal Preparación: Introduce el ajo directamente […]
Cupcakes de chocolate
Ingredientes: 125gr de mantequilla 125gr de azúcar 2 huevos 100gr harina para bizcochos 75gr de cacao en polvo Media cucharadita de esencia de vainilla Ingredientes para el frosting: 150gr de cacao en polvo 150gr de mantequilla 50gr de lagrimas de chocolate Receta de cupcakes […]
Crema de apio para abrir el apetito
El apio criollo, también conocido como zanahoria blanca, es una planta alimenticia, originaria de los Andes, que actualmente es cultivada en Colombia, Brasil, Perú, Bolivia, Ecuador y Venezuela. Este tubérculo tiene un agradable sabor y es muy fácil de digerir, posee un alto contenido de calcio y vitamina A, lo […]
Torta tres leches
Ingredientes: El bizcocho: 200 grs. ó 10 1/2 oz de Azúcar 200 grs. ó 10 1/2 oz de Harina 1 cdta. de Vainilla 1 cdta. de polvos de hornear 6 huevos El merengue ó suspiro : 3 claras de huevo Azúcar según el gusto . La crema: 1 lata de 397gr ó 14oz […]
Taco Thai de pollo, para los que aman la comida mexicana
Ingredientes: 5 muslos de pollo, sin hueso y sin piel 1/2 taza de azúcar morena (si no tienes azúcar morena, usa azúcar blanca) Vinagre de vino de arroz 1/3 taza 1/3 taza de salsa de soya japonesa 1/4 taza salsa de pescado 2 cucharadas sriracha (funciona salsa picante) […]
Crepe de nutella con fresas, el postre al que nadie puede decir que no
Ingredientes -2 cucharadas de mantequilla derretida -1/2 taza de agua -1/2 taza de leche -2 huevos -1 taza de harina -Sal -Fresas -Nutella Preparación En un tazón grande coloca los huevos, revuelve y después añade la harina, poco a poco, mientras sigues revolviendo. Luego, ve añadiendo gradualmente la leche y el […]
Chupe de Camarones ¡Delicioso!
Es plato típico del Perú lleva camarones y muchos otros ingredeitnes para un resultado delicioso. Prepáralo en casa y compártelo en familia ya sea como entrada o como una cena caliente. Ingredientes: 500 grs de camarones frescos 10 camarones enteros para decorar 3 filetes de pescado medianos […]
Macaron de Limón
Ingredientes 1 taza de harina de almendra 1 1/2 tazas de azúcar glass 2 cucharadas de azúcar 3 huevos 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón 2 gotas de colorante en gel amarillo pastas de trigo PARA EL RELLENO 3 piezas de huevo […]
Crema de camarones ¡no te la pierdas!
Ingredientes: 400 grs. de camarones pelados 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 1 tallo de celery 1 tomate maduro 1/2 tza. de vino blanco 1 clavito de olor 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 tza. de […]