Panquecas con salsa de frutos rojos, para un rico desayuno
Ingredientes: Masa básica para Panquecas: 1 1/2 tazas de harina 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 de cucharadita de sal 1 1/4 tazas de leche 1/2 barra de mantequilla derretida 2 huevos un poco de vainilla Mezcla de frutos rojos: 3 […]
Las 5 alergias más raras
La mayoría de la gente tiene, al menos, una alergia y la mayoría son a cosas comunes como el polen, ciertos metales o perfumes, pero la realidad es que podemos ser alérgicos casi a cualquier cosa. Imagina pasar tu vida sin poder realizar ciertas actividades comunes por este tipo de extrañas alergias. Hoy, queremos […]
Tacos con carnitas
Ingredientes: . Carne de res, 1/2 kilo . 1 cebolla mediana . Tortitas de maíz . Un poco de cilantro . Salsa de chile . Guacamole . Aceite de oliva . Sal fina Preparación: Para hacer estos estupendos tacos de carne, vamos a utilizar una buena carne magra de res […]
#Receta Costillas en salsa de naranja ¡ñum!
Basada en la receta de jamón a la naranja, estas costillas en salsa son toda una delicia que no puedes perderte. Se trata de una preparación elaborada pero sencilla al mismo tiempo, con un contraste de aromas y texturas que, sin duda, no te dejarán indiferente. ¿Quieres conocer el paso a paso? Sigue leyendo y […]
Hoy se celebra el día mundial del sanitario
Aunque parezca una broma el 19 de noviembre se celebra cada año el Día Mundial del Retrete o como lo han llamado de manera más amable en la Organización de las Naciones Unidas, el Día Mundial del Saneamiento. Y es que aunque en los países occidentales todo el mundo tiene acceso a un sanitario […]
Chuletas de cerdo en salsa de champiñones
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 100 gr de champiñones 1 ajoporro picado 3/4 taza de crema de leche 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharada de extracto de carne 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Echa sal, pimienta, queso, pan rallado y un […]
Espaguetis a la Putanesca
Ingredientes (2 personas) 200 gramos de espaguetis 3 cucharadas de aceite de oliva 3 anchoas en aceite 1 diente de ajo ½ kilo de tomates (o una lata de tomates enteros pelados) 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de alcaparras 6 aceitunas negras sin hueso Sal […]
Hamburguesas enamoradas
A veces debemos tener detalles con los que nos importan. ¿Qué tal unas bonitas hamburguesas en formas de corazón? ¡Éxito asegurado! Ingredientes: 4 panecillos de hamburguesa 4 lonjas de queso gouda 200 gr de carne picada mixta Mostaza dulce Pan rallado 1 cdta de curry 1 cdta de perejil seco Sal Aceite […]
Hamburguesa de remolacha
Ingredientes 1 kg remolacha 100 grs pan rallado 1 pimentón grande 1 cebolla grande 50 grs ajonjolí tostado 20 grs fécula de maíz 5 cinco ajíes dulces Al Gusto salpimentar Pasos 15 minutos Licuar la remolacha, luego en un colador metálico exprimimos bien la pulpa y reservamos, el jugo obtenido le agregamos jugo […]
Salmón al romero, ¡delicioso!
– Ingredientes: – 6 trozos grandes de salmón. – 2 ajos. – 4 ramitas de romero las hojas. – 3 ramitas de tomillo las hojas. – 1 cucharada de mostaza. – 2 cucharadas de semilla de mostaza. – 1 chorrito de vino blanco. – Sal y pimienta al gusto. – Aceite de […]