Ingredientes
3 remolachas grandes cocidas picadas en tiras finas
1/2 taza azúcar
1 cucharada aceite vegetal
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1/2 taza vinagre de su preferencia
Pasos
En una sartén, colocar el aceite y sofreír las remolachas por espacio de 5 minutos a fuego medio.
Agregar a la sartén el vinagre, y azúcar, hasta que se reduzca la mezcla, agregar la sal, pimienta, sin dejar de remover. Apagar. Dejar reposar y guardar en envases de vidrio sellados, en el refrigerador para que se conserven mejor.
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Por Confirmado: Oriana Campos