Ingredientes
400 gramos camarones
150 gramos crema de leche
1 vaso agua
100 gramos championes
1 cebolla
3 dientes ajo
tocino (opcional)
aceite de oliva
al gusto sal y pimienta
Pasos
30 min
Preparar la pasta como de costumbre y reservar.
Cortar la cebolla en cuadros, rebanar los champiñones y tocino.
En una salten caliente, agregar el tocino ahumado, luego la cebolla, sofreír hasta que cristalice la cebolla.
Agregar los champiñones fileteados, remover una agregar la crema de leche más un vaso de agua, sal y pimienta al gusto cocinar 3 min.
En otra sartén sofreír los camarones, agregar a la mezcla y cocer 5 minutos.
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