En el mercado venezolano actualmente existe gran demanda de merengadas de proteínas, un producto de “moda” por sus “beneficios”: adelgazar o aumentar la masa muscular. Sin embargo, quienes ingieren estas bebidas suelen desconocer sus consecuencias para la salud.
En conversación con Globovisión.com, la nutricionista Michelle Frías, del Hospital de Clínicas Caracas, expone algunas razones por las que no recomienda a los pacientes estas merengadas:
Efectos secundarios
Estas bebidas podrían ocasionar afecciones en el sistema nervioso central, como taquicardia, sudoración, temblores, incremento de la tensión arterial, afecciones hepáticas y pérdida de peso brusca.
No existe un estudio contundente a nivel mundial sobre estos productos para ser retirados del mercado, pero “sí se conocen algunos casos con afecciones”, aseguró Frías.
Riesgo de automedicarse merengadas para adelgazar
Algunas marcas de merengadas están aprobadas y certificadas por organismo de salud, pero otras no y son igualmente comercializadas. La especialista advierte que si alguien se automedica la merengada, “podría consumir un producto en el que no está comprobado el efecto beneficioso que publicita”.
Importancia de que sean suministradas por un médico
La nutricionista no descarta que algunos especialistas sugieran estas proteínas a sus pacientes, que en su mayoría pudiesen ser deportistas, pero explica que en estos casos se recomienda un producto que se sabe que está aprobado, “que garantiza que la etiqueta nutricional contiene lo que esta expone”. Por ello, destaca la importancia de que estas merengadas sean suministradas por un médico.
Consecuencias de tomar merengada sin hacer ejercicios
Frías asegura que “nada es mágico” para perder peso y que cada persona es diferente, por lo que no todos pueden tomar “ni el mismo suplemento ni la cantidad”. Explicó que si el cuerpo necesita 1500 calorías y la merengada tiene 1800, las 300 restantes le harán ganar peso.
La especialista explica que si no se queman calorías con ejercicios se logrará un efecto contrario y no bajará de peso sino que aumentará algunos kilos.
Efectos de sustituir una comida por un vaso de merengada
La nutricionista afirma que si una persona suprime alguna comida principal por un vaso de merengada,está sacrificando vitaminas y minerales indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo humano.
Recomienda que a través de una alimentación balanceada” se puede conseguir la misma cantidad de proteínas que ofrece la publicidad de estos productos”.
Las merengadas caseras “no siempre son bajas en calorías”
La especialista sugiere “tener cuidado” con los batidos preparados con frutas para adelgazar. Advierte que las personas se exceden de calorías, por el mito de creer que son saludables. Explica que “si se preparan una merengada con 2 cambures, una pera y 6 fresas se obtendrán más calorías que comer una arepa pequeña”.
Frías sostuvo que las personas hacen un sacrificio importante de no comer lo que le gustaría para no ganar peso y este lo pierden al tomarse una merengada que “quizá es recomendada por alguien a quien le funciona, pero cada quien es diferente y no producirá el mismo efecto”.
Fuente http://www.lanacion.com.ve/
