Albóndigas de Lentejas súper fáciles
Ingredientes 1 taza de lentejas crudas (equivalente a 2 1/4 tazas de lentejas cocidas, previamente remojadas la noche anterior*). 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 cucharada de aceite de coco. 2 huevos de linaza. 1 cucharadita de comino en polvo. 1 cucharadita de ají de color. 1/2 cucharadita de pimienta negra. 1/2 cucharadita de sal de mar. 6 cucharadas de maicena u otro almidón (de papa, de tapioca, etc). 6 cucharadas de harina de avena […]
Receta de dulce de lechosa o papaya
Ingredientes para Hacer Dulce de Lechosa 2 kilos de lechosa o papaya verde. 3 litros de agua 1panela o 1 paquete de papelón rayado. 1 kilo de azúcar. 8 clavos de olor. Una rama de canela. Cómo Preparar un Dulce de Lechosa Venezolano Fácil y Rápido La protagonista de esta receta es la […]
disfruta una tarde dulce con: Cupcakes de zanahoria, una receta fácil y practica
Ingredientes 400 gram zanahoria rallada 3 huevos taza de leche 2 tazas de azúcar taza de aceite taza de pasitas blancas 3 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de sal Preparación Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla la zanahoria, los huevos, la leche, el azúcar, […]
5 recetas con papas que morirás por intentar
Las patatas son un alimento muy clásico que se consigue durante todo el año en el mercado. Su bajo precio hace que sean realmente interesantes para hacer preparaciones sin pasarnos de presupuesto, pero también el hecho de que permitan tantas variaciones. Precisamente de estas últimas queremos hablarte hoy porque hay mucho mundo más […]
Espárragos envueltos en hojaldre con queso parmesano
#Receta Conserva de Coco con papelón
Ingredientes: 4 cocos (1 kilo de pulpa de coco) 1 kilo de papelón en trozos 2 tazas de agua Ralladura de limón (opcional) Preparación: Lo primero que debes hacer retirar el agua de los cocos, luego procede a calentarlos en la estufa de manera uniforme para que la pulpa se desprenda del cascarón. Después […]
#Receta de Torta de limón húmeda
Ingredientes para hacer Torta húmeda de limón: 180 gramos de harina 125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 1 limón, zumo y ralladura 3 huevos 1 sobre de levadura 50 mililitros de leche Para el glaseado 200 gramos de azúcar glass o palpable 1 limón Cómo hacer Torta húmeda de limón: 1 Para comenzar […]
Pie de manzana con helado de vainilla, un sabor irresistible
Si algo me cautiva de esta receta es su fácil preparación sumado al exquisito resultado final: un sabrosísimo postre a base de manzanas y que confieso son pocos los que pueden resistirse a la tentación de probarlo Cabe aclarar que la masa puede emplearse no sólo para preparar pie de manzana, sino también […]
#Receta Hamburguesa de Arvejas
Ingredientes: 1 Taza de arvejas partidas (remojadas desde la noche anterior) 3 Tazas de agua caliente 1 Pizca de orégano 1 Pizca de comino 1 Hoja de Laurel 1 Tableta de Caldo De Verduras MAGGI® 2 Cucharadas de pan rallado 1 Cucharada de harina 1 Huevo ½ Taza de cilantro cortada finamente 5 Panes […]
Pescado frito, ¡delicioso!
Uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen es, sin lugar a dudas, el pescado. Éste tiene un aporte nutritivo excelente, ya que brinda proteínas y nutre el cerebro. ¡Qué mejor idea que disfrutarlo como una rico aperitivo! En esta ocasión te enseño la receta de filete de pescado frito. […]