Pesto de albahaca y nueces. Una receta, mil opciones
Pavo relleno un gusto
Ingredientes 1 Kg. de carne de cochino molido 2 huevos 100 gr. de almendras fileteadas tostadas 2 cebollas grandes 6 dientes de ajo 100 gr. de tocineta 100 gr. de pasas 2 panes francés vino dulce pimienta sal al gusto 1 taza de leche Piña en almíbar troceada al gusto Para adornar necesitará rodajas de […]
El carpaccio de pulpo Exquisito!!
Ingredientes 1 kg de pulpo 1 hoja de laurel ¼ de pimentón rojo Pabilo Sal, semillas de pimienta y cilantro Sal ahumada Pimienta roja Aceite de oliva Queso crema Láminas de jengibre Preparación *Lavar bien el pulpo. Amarrar con pabilo bien apretado. En una olla con agua hirviendo, agregar la hoja de laurel, el pimentón […]
Milhojas de salmón Noruego ahumado con manzana
INGREDIENTES para 2 personas 200 gr. Salmón Noruego ahumado 2 manzana verde crema fresca acidificada Para salsa mostaza 2 cda mostaza 1 cda miel 4 cda aceite de oliva virgen extra 1 cdta eneldo fresco Preparación: Mezclar la mostaza y la miel añadir el aceite poco a poco sin dejar de remover, espolvorear el eneldo. […]
Receta de Ensalada de quinoa
La quinoa es un alimento que cada vez se consume más por sus múltiples beneficios, su fácil digestión y su variada utilización en la cocina. En este caso, RecetasGratis.net te ofrece una receta con quinoa ligera y muy fácil de preparar. La ensalada de quinoa esta hecha con los ingredientes típicos de una ensalada verde […]
Cupcakes Cotton Candy
Galletas de coco
Raviolis rellenos con manzana y puerros
Ingredientes: – 300 gr de harina – 4 huevos – 30 ml de aceite de oliva – 3 manzanas verdes – 2 puerros – 200 ml de nata para cocinar – 50 gr de queso roquefort – sal y pimienta Forma un volcán con la harina, añade los tres huevo en el centro, sala y […]
Compota de manzana
Milanesas de Berenjena a la Parmesana
Ingredientes 2 berenjenas grandes 2 huevos Pan rallado Orégano Sal Salsa de tomate preparada Queso mozzarella Queso parmesano Preparación Corta las berenjenas en filetes, a lo largo y ponlas en agua con sal durante 20 minutos para que boten el sabor amargo. Una vez listo sécalas con un paño limpio. Prepara todo para el empanizado: […]