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Tortilla de brócoli

Ingredientes 1 Atadobrócoli 6 Papas medianas 1 Cebolla mediana 1 Ají pimiento morrón rojo mediano 4 Huevos Sal y provenzal Pasos 1. Cocinas el brócoli. Lo ideal es hacerlo al vapor por 5 minutos para que conserve sus propiedades. Reservar. 2. Pelas y cortas las papas como haces usualmente cuando queres hacer una tortilla, no […]

Francia: Quiche lorraine

Este plato es, actualmente, famoso alrededor de todo el mundo. Es básicamente una tarta salada con base de brisa o pasta quebrada y rellena de una mezcla hecha con nata y huevos. La receta original de la región de Lorena, en realidad, no incluía más ingredientes, pero con el tiempo se ha incorporado otro básico: […]

Crepes rellenas de fresas, ¡una delicia!

Un delicioso y exquisito postre para cocinar con tus hijos. Estas crepes rellenas de fresas también pueden servir como merienda para el niño. Tus hijos pasarán un buen rato cocinando estas crepes. Las crepes están hechas con harina, leche, huevos y azúcar. Es un proceso muy simple y resulta una receta muy fácil de preparar. […]

Canelones de atún y champiñones

Ingredientes para 2 raciones: 10 Placas de Pasta para Canelones 2 Latas de Pequeñas de Atún en aceite de oliva 100 Gramos de Champiñón ½ Zanahoria ½ Calabacín pequeño 1 Cucharada sopera de Queso crema 220 Mililitros de Nata para cocinar 3 Lonchas de Queso 1 Cebolla pequeña Instrucciones | 45 minutos 1. Pon agua a […]