Receta de Papas bravas
Ingredientes Papas 4 Unidades Pimienta de Cayena 1 cdita. Aceite para freir Cantidad necesaria Huevo 1 Unidad Perejil picado A gusto Vinagre 2 cdas. Aceite de girasol 250 cc Preparación de la Receta Corte las papas en cubos grandes y hierva con unas gotas de vinagre. Retire a mitad […]
Tortilla de espinacas con cebolla, receta de verduras con mucho sabor
Ingredientes: Espinacas frescas, 400 g Cebollas, 2 Huevos, 6 Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas Sal Preparación Paso 1 Pelamos las cebollas y las cortamos en mirepoix -trozos de unos cinco milímetros-. Las ponemos a pochar a fuego medio en una sartén con el aceite de oliva virgen extra y una pizca de […]
Tortelones de Auyama con canela
Berenjenas en salsa de tomate
Ingredientes 2 Pieza(s) Berenjena En rodajas 3 Pieza(s) Jitomate Picado 100 Gramos Queso Oaxaca 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Deshebrado 1 Diente(s) Ajo Picado 1 Pizca(s) Sal 1 Pizca(s) Orégano en polvo Elaboración paso a paso Agregar a las berenjenas un poco de sal y reservar por 30 minutos para […]
#Receta de arroz con pollo
Ingredientes 1 pechuga de pollo sin piel 1 cucharada de Caldo De Pollo MAGGI® 1 litro de agua fría 2 cucharadas de aceite 1/2 cebolla mediana finamente picada 2 tomates rojos finamente picados, conservando piel y semillas 1/2 pimentón rojo finamente picado 1 diente de ajo finamente picado 1/4 de lata de arveja o guisantes […]
España y China conjugan su cocina y se sientan a la mesa en Pekín (Video)
Pekín (EFE).- Con cocinas distintas pero filosofías muy cercanas a la hora se sentarse a la mesa, España y China conjugan sus gastronomías estos días en Pekín para celebrar, sea con palillos o con tenedor y cuchillo, los 50 años de las relaciones entre los dos países. Productos y platos españoles emblemáticos […]
Alcachofas rellenas de Queso
Ingredientes 2 limón amarillo limas 4 alcachofa medianas 3 tazas de pan molido 1/3 de taza de queso parmesano rallado fino 1/3 de taza de queso pecorino rallado fino 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de perejil 2 cucharadas de orégano picado […]
#Receta Cordon Bleu de pollo venezolano
Tarta de Brownie con Queso Crema
Ingredientes para la receta de Tarta de Brownie y Queso Crema: Para el brownie 200 g de chocolate negro 110 g de mantequilla 4 huevos 110 g de azúcar 85 g de harina 1 cucharadita de bicarbonato Nueces picadas Para la crema de queso 400 g de queso crema 200 ml de crema de leche […]
Pan de guayaba venezolano
Ingredientes 600 g de harina 400 g de bocadillo de guayaba ad 200 ml de leche 100 ml de agua 50 g de azúcar 7 g de levadura seca de panadería 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal Preparación 1. En una olla pequeña entibiar la leche a unos 40°C (104°F), […]