Tarta de jengibre para Navidad

Ingredientes:    1 1/4 taza de harina y harina extra para espolvorear   1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio   6 galletas de jengibre   4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, y 4 cucharadas sin sal ablandada   1/4 taza de azúcar moreno   1 3/4 taza de azúcar granulado   900gr de queso […]

Pan dulce navideño

Ingredientes (10 comensales)   Ingredientes que vas a necesitar para tres panes dulces de 600 gr. Aproximadamente:   3 o 4 huevos chicos   50 gr. de azúcar para el fermento   200 gr azúcar para la masa   40 gr. De levadura fresca   1/4 taza de agua tibia (ojo no mas para no […]

Ponche navideño

Se acerca navidad y todos necesitamos algunas recetas navideñas. En este caso vemos cómo hacer un rico ponche navideño.   Ingredientes (para 10 copas)   Frutas surtidas y cortadas en rodajas – 500 g   Azúcar – 350 g   Naranjas – 4   Agua gasificada – 1 litro   Gin – 200 cc   […]

Brownie de chocolate y fresas especial para Navidad

Esta receta facilísima te sacará de más de un apuro en estas fiestas de la Navidad. En realidad se trata de un postre realmente fácil y muy llamativo con el que conseguirás que la atención se centre en la decoración.¿Quieres aprender a hacer estos sombreros de Santa Claus con brownies de chocolate?   Ingredientes: 1 […]

15 diseños hermosos de galletitas decoradas para Navidad

Se acercan las fiestas y con ellas todos los preparativos para la decoración de noche buena. Y cuando hablo de decoración, no me refiero sólo al hogar; hay un montón derecetas navideñas para hacer en la cocina y decorar con lindos diseños.   En este caso, te traigo varias ideas de galletas con diseños de […]

Galletas de jengibre y canela para Navidad

Ingredientes:   260 gr de harina   150 gr de mantequilla   100 gr de azúcar moreno   5 gramos de bicarbonato   1 cucharadita de canela en polvo   1 cucharadita de jengibre en polvo   1 huevo   sal   Para decorar (opcional):   1 clara de huevo   100 gr azúcar glas   zumo […]

Helado de vino tinto

Al igual que el helado de whisky, el helado de vino tinto es perfecto para ofrecer luego de una comida elegante o servida por algún motivo especial, como un cumpleaños o un aniversario de bodas. Además, este postre es perfecto para que los amantes del vino puedan disfrutarlo no sólo en las comidas, sino también […]

Nueces rellenas y acarameladas

Ingredientes    Nueces   Cinco cucharadas soperas de almendra rallada   dos de agua   dos de azúcar   una yema   canela   Procedimiento   Se pone al fuego el agua con el azúcar, la almendra y se va dando vueltas a fuego lento hasta formar una masa suave.   Cuando este fría la […]

Tronco de Navidad

Ingredientes   Para el bizcocho:   4 huevos enteros   2 yemas   80 gr. de azúcar   Ralladura de ½ limón   80 gr. de harina   Relleno y decoración:   400 gr. de chocolate para fundir   250 gr. de mantequilla   150 gr. de azúcar   1 cucharada de ron blanco   […]