Ensalada de pollo, manzana y zanahoria

Si a los niños, por lo general, no les gusta la verdura, intentar que coman una ensaladaes casi tarea imposible. Para animarles a que se acerquen a estos platos sanos podemos acompañarlos de alimentos que sí les gusten. Ingredientes – 1 lechuga – 400 gr de pollo – 2 manzanas – 2 zanahorias medinas […]
Colifror gratinado, ¡un gusto para tu paladar!

Ingredientes: – 900 gr de coliflor limpia – 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra – 125 ml de nata líquida – 200 gr de queso rallado – Sal – Pimienta negra Preparación Pon a precalentar el horno a 180 grados y corta los ramilletes de coliflor. Prepara una bandeja de horno […]
Dip de tocino y queso, ¡delicioso!

Ingredientes – 4 rebanada/s Tocino – Panceta – 225 gramo/s Queso Crema – 1 taza/s Mayonesa – 225 gramo/s Queso gouda rallado – 2 unidad/es Cebolla Verdo picadas finas – 4 Galletitas tipo crakers trituradas Preparación Coloque el tocino en una sartén grande. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté marrón. Escurrir, romper […]
Lasaña de berenjena y calabacín, ¡deliciosa!

Ingredientes: 1 Berenjena hermosa 1 Calabacín 300 gr Carne de pollo picada 1 Cebolleta 2 Tomates Maduros 8 Pimientos del piquillo (en conserva) 200 gr. Champiñones 1 Cucharada de alcaparras Sal Nuez Moscada 150 ml. Leche 1 Cucharada de harina 150 gr. Queso rallado 1/2 cucharada de Hierbas provenzales Aceite de oliva […]
Salteado de brócoli y calabaza, ¡riquísimo!

Ingredientes 250 gr de calabaza 1 brócoli mediano 1 trocito de jengibre fresco 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de cúrcuma molida 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de oliva Zumo de 1 limón Pimienta negra Agua Preparación: […]
Tortitas de papa, ¡un gusto para tu paladar!

Ingredientes: TIEMPO: 25 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 4 Una receta muy sencilla de preparar tradicional de Alemania. Las tortitas de papa funciona como platillo y como base para servir pescados ahumados, dips, y mucho más. 500 papas 1 cebolla pequeña 1/4 de taza de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal para freir Cebollines […]
Galletas de pan hindú

Ingredientes: *250 grs. de harina *1/2 taza de agua caliente *1 cucharada de mantequilla clarificada (sin suero) *1 pizca de sal *Utensilios: 1 tabla de mármol, 1 tazón, 1 sartén, 1 tela de algodón, 1toalla de algodón. Preparación: Poner la harina en la tabla y hacer un hueco en el medio. Incorporar el agua, la sal y lamantequilla clarificada. Mezclar los ingredientes con las manos, hasta obtener una masa homogénea. Trabajar […]
Candidata de la MUD denuncia ventajismo en elecciones legislativas

Marialbert Barrios, candidata a la Asamblea Nacional por la Mesa de la Unidad Democrática al circuito 1 de Caracas, denunció ventajismo por parte de oficialistas. “En la pastora y Catia hemos visto los abusos del gobierno. Hay movilizadores y puntos rojos en los centros importantes”, aseguró la candidata. Con respecto a […]
Ponche Crema Quemada o Natilla de ponche crema

Ingredientes : 2 tazas de crema de leche 1/3 taza de azúcar blanca 6 yemas de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla Una taza de ponche crema Azúcar extrafino según sea necesario Preparación: Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). […]
Conservas de papelón y coco, ¡riquísimas!

Ingredientes: – 2 cocos rallados y sacada la leche – 1 panela de papelón rallado – La ralladura de un limón – 1 taza de leche – Una taza de apio amarillo rallado Preparación: Se amasan todos estos ingredientes secos con la leche de coco hasta obtener una masa uniforme y se deja […]