#Receta Mantequilla de hierbas

Ingredientes     200 g de mantequilla a temperatura ambiente   Dos cucharadas de perejil picado   Una cucharada de hojas de tomillo fresco   Dos cucharadas de cebollino picado   1/2 cucharada de hojas de romero fresco picadas   La ralladura de la piel de un limón   Un diente de ajo picado muy […]

#Receta Trufas de vainilla y maní

Ingredientes   2 1/2 tazas de cacahuates peladas, saladas y finamente picadas, uso dividido     2 tazas de galletas Maria finamente picadas     1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ o de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ     Azúcar en polvo (opcional)   […]

#Receta Canapés de jamón serrano

Ingredientes para Canapés de jamón serrano   5 rebanadas de Pan de molde   3 cucharadas Mantequilla   5 rebanadas de Jamón serrano (finas)   Gelatina   Huevo hilado para decorar   Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Canapé de jamón y queso   Pasos para preparar Canapés de jamón serrano   […]

#Receta: Brochetas de pollo envueltas en Tocino

Ingredientes   Para 6 porciones   Brochetas de pollo   Tocino en rebanadas delgadas 300 g     Pechuga de pollo 2     Sal y pimienta c/n     Pimiento rojo 1/2     Pimiento verde 1/2     Pimiento amarillo 1/2     Hongos portobellos 250 g     Ajonjolí negro 2 cdas […]

#Receta Dulce criollo venezolano: Churros

Ingredientes:     1 y 1/2 taza de agua   50 gramos de mantequilla   375 gramos de harina   3 huevos   Aceite para freír     Preparación:     En una olla de fondo pesado ponga a hervir el agua con la mantequilla, cuando suelte el hervor agregue la harina batiendo con una cuchara de […]

#Receta Espinacas gratinadas con bechamel

En media hora tendrás un platillo listo para comer (que los demás pongan la mesa). Los ingredientes señalados a continuación, rinden para 2 porciones, así que puedes hacer las cuentas de cuanto necesitas para más comensales. ¡Es muy fácil y rico!     ¿Qué precisas?   ½ kg de espinacas   1 cucharada de harina […]

#Receta Magret de pato con vinagre balsámico y miel

Cada vez que preparo esta receta de magret de pato con vinagre balsámico y miel me pregunto porqué no compraré más a menudo esta carne. Bueno, me imagino que no es la más adecuada cuando estás siguiendo una dieta, pero de vez en cuando no viene mal recordar lo deliciosa que está acompañada de cualquier […]

Aguacate envuelto en tocineta

Los rollitos de aguacate al horno son una sugerencia muy fácil y rápida de servir como entrante para una comida con amigos o familiares. Así mismo, resultan perfectos como canapés para fiestas, por lo que si te has quedado sin ideas o estás cansado de preparar siempre lo mismo, ¡pruébalos!     La combinación de […]

Waffles de chocolate ¡deliciosos!

    Ingredientes 1 taza de harina 1/2 cdta. de sal 3 cdtas. de polvo de hornear 2 huevos 1a taza de crema de leche 1/4 de taza de azúcar 1/4 de taza de cacao en polvo 1/2 cdta. de extracto de vainilla 2 claras Para la salsa de chocolate: 200 gr. de chocolate cobertura […]

Picadillo de atún, perfecto para untar

  Ingredientes (4 personas): 100 grs. atún en aceite, escurrido 1 pimiento rojo italiano, largo, cortado en daditos 1 huevo hervido, cortado pequeño 1 chalota, picada 2 c/s alcaparras, picadas 4 c/s mahonesa 2 c/s ketchup 2 c/c mostaza de Dijon Sal y pimienta   Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un cuenco y reservar […]