Pinchos de patilla y cambur
Ingredientes Cambur Patilla Pasos Trocear e incorporar en las brochetas Cookpad
Cómo hacer cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada es una guarnición que combina muy bien con una gran variedad de platos, una forma de darle un toque original e interesante a cualquier tipo de comida y un relleno perfecto para empanadillas, pimientos de piquillo, etc. Además, su preparación es muy sencilla. Ingredientes Cebollas Aceite de oliva Vinagre Azúcar […]
Puré con espinaca
Ingredientes 1 kg papas amarillas 1/4 espinaca fresca 1 leche evaporada chica 6 cuchadas de aceite de oliva al gusto sal Pasos Sancochar las papas amarillas y prensarlas, utilizo estas papas ya que son con una textura mas espesa, especial para mezclar con otros ingredientes. Deshojar la […]
Ensalada griega con queso feta frito
Lista de ingredientes: 1 bolsa de rúcula 2 tomates grandes 1 pepino 1 bote de aceitunas negras sin hueso 1 paquete de queso Feta 1 cebolla dulce Alcaparras Harina 2 huevos batidos Aceite para freír […]
¿Qué era el oráculo de los muertos?
En 1958, el arqueólogo griego Sotirios Dakaris descubrió los restos de varias edificaciones en una colina de Epiro, en el noroeste de Grecia, que parecían corresponderse con las descripciones que habían hecho Homero y Herodoto del Nekromanteion, el oráculo de los muertos. El complejo, situado cerca del Aquerón, uno de los ríos que […]
Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca
Ingredientes: – Rulo de queso de cabra – Una lata de tomate entero pelado – Una cebolleta – Chiles al gusto – Una cucharada sopera de miel – Vinagre balsámico – Albahaca – Aceite de oliva virgen extra Preparación: PASO 1:Comenzamos con el aceite de albahaca, que es lo […]
¿Cuál es la capital mundial de los icebergs?
Hay una región del planeta especialmente prolífica en masas de hielo. Se trata de un área en la costa occidental de Groenlandia, a 200 km al norte del círculo polar ártico, donde se abre el fiordo helado de Ilulissat, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2004. En el punto donde el […]
Épicas imágenes de las auroras boreales en Júpiter
Los avances tecnológicos han logrado acercarnos cada vez más a los grandes misterios que esconde el espacio exterior. En esta ocasión, el telescopio espacial Hubble de la NASA y ESA (Agencia Espacial Europea) nos regaló las increíbles imágenes de auroras boreales un Júpiter. Las fotografías fueron captadas por el espectógrafo de imágenes ultravioleta […]
Ensalada de higos con queso azul y tocineta, ideal para una cena en la cama
Ingredientes: Para Aderezo: 2 cucharadas de vinagre de champagne (si no dispone de este podemos usar vinagre de vino blanco) 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1/2 cucharada de miel 1/4 taza de aceite de oliva sal y pimienta, al gusto […]
Hamburguesas de arroz y acelga. Receta saludable
Ingredientes (8 unidades) 150 gramos de arroz blanco, 150 gramos de acelga, 1 huevo entero, 80 gramos de pan rallado, sal, pimienta, ajo y perejil en cantidades necesarias. Preparación. Hervir la acelga y picarla groseramente, unir al arroz previamente hervido y adicionar el huevo, los condimentos y la mitad […]