Dip de Hummus con aguacate, un toque diferente que te encantara

  Ingredientes: 425gr de garbanzos, pueden ser de lata pero eliminar el liquido   2 aguacates medianos maduros   3 cucharadas de aceite de oliva, además de más para servir, si se desea   1 1/2 cucharadas de Tahini (pasta de sésamo)   3 cucharadas de jugo de limón fresco   1 diente de ajo, […]

Tortilla con espinacas ¡La mejor!

Ingredientes     150 grsespinacas     2huevos + 2 claras     1/4cebolla picada     al gustoQueso rallado     Aceite y sal     Pasos Pasa las hojas de espinaca por agua hirviendo, unos 15 segundos retira y sumerge en agua fría; escúrrelas y córtalas.   Impregna una sartén con poco aceite, […]

Brownies de limon ¡Deliciosos!

Ingredientes:     Para el bizcocho:     85g de harina     85g de azúcar     30g de coco rallado     2 huevos     1 pizca de sal     60g de mantequilla (ablandada)     Ralladura de 1 limón     2 cucharadas soperas de zumo de limón     […]

Fettuccine con tomate a la crema, sencillo pero divino

  Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva   2 cucharadas de mantequilla   1 cebolla finamente cortada en cuadritos   4 dientes de ajo picados   2 latas (15 oz.)  de salsa de tomate   sal y pimienta al gusto   una pizca de azúcar (al gusto)   1 taza de crema espesa   […]

Mojito

Ingredientes:   • 1 1/2 Onza Ron • 1 Onza Jugo de Limon • 1 tsp Azúcar • 4 Hojas de Menta Fresca • Soda   Preparacion:   Combinar el jugo de limon, la menta y el azúcar en el vaso y revolver. Agregue el hielo, el ron y luego completar con soda. Revolver bien. […]

Espaguetti a la Boloñesa

RECETA (4 porciones) 1 cantidad necesaria aceite de oliva 2 cucharada cebolla picada 1 pieza diente de ajo picado 600 carne de res molida 2 pieza zanahoria lavadas, peladas y en cubos 4 pieza tomate(jitomate) bola en cubos chicos 2 taza puré de tomate 2 cucharada albahaca picada 1 pizca sal 1 pizca pimienta 800 […]

Camarones al vino blanco con ajo

Ingredientes para Camarones al vino blanco con ajo 1 Kilogramo de Camarones     200 Gramos de Mantequilla     2 Cucharadas soperas de Ajo deshidratado     500 Mililitros de Vino blanco seco     200 Gramos de Almendras peladas   Pasos para preparar Camarones al vino blanco con ajo. Lo primero que debes […]

Hamburguesa de Calabacin

INGREDIENTES : 300 gr. de calabacines ( limpios y sin pepitas )   220 gr. de queso de oveja curado     2 huevos     250 gr. de puré de papa instantáneo     orégano, o tomillo, o los que mas les guste     60 gr de harina de maíz   Opcional: medio […]

Pasticho de plátano, ¡delicioso!

  El pasticho de plátano es un plato tradicional donde se reemplaza las laminas de pasta por tajadas de plátano pintón. La combinación de sabores dulce, salados, y  ácido junto a la salsa de carne molida, el queso derretido y el jamón es una fusión digna.   En algunas zonas del país le llaman torta […]

#Receta Pinchos de frutas bañadas en chocolate

Te reúnes con los amigos un día cualquiera en casa, quizá para organizar algún pendiente de la oficina o para ocuparte de ese proyecto de la escuela, y como es lógico, entre charla y trabajo, las energías se quieren escapar. Para estas ocasiones en las cuales necesitas un aliciente para recobrarte del cansancio, nada mejor […]