Mantequilla de coco, para los que se están cuidando
Ingredientes: 500gr de coco tostado Preparación: En un procesador agregamos el coco tostado (si no dispones de un procesador lo puedes hacer en una licuadora) vamos a procesar durante 30 segundos, obtendremos el coco finamente rallado. Pulsamos otros 30 segundos e iremos obteniendo una pasta. Seguimos pulsando y vamos […]
Salmón en especias con salsa de aguacate, explosión de sabores
Ingredientes: 900gr de salmón, cortado en 4 piezas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de polvo de pimentón ahumado 1 cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de polvo de chile 1 cucharadita de pimienta […]
Albóndigas de salmón, divinos en cualquier momento
Ingredientes: 4 piezas de salmón recién frito o asado, sin piel y sin espinas picado 2 dientes de ajo picado 1/4 taza de cebolla, picada (1 cebolla mediana) 1/2 taza de cilantro picado 1 cucharada de perejil 1/4 taza de zanahorias, (el grosor de tamaño largo y pulgar 3 […]
Merengada de oreo ¡La mezcla perfecta de sabores!
Bebida perfecta para compartir con los más pequeños de la casa. Además, los adultos también disfrutan de ella ¡Inténtalo! Ingredientes Para un vaso de aproximadamente 150 ml – 3 bolas de helado de mantecado (vainilla) – 1/3 de vaso de leche – 4 galletas Oreo muy bien trituradas – Crema batida (opcional) Preparación […]
Focaccia especial, la amaras y no querrás compartirla
Ingredientes: Para la masa focaccia: 2 ½ tazas de harina todo uso 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura instantánea 1 cucharada de aceite de oliva Para la cobertura: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla morada grande, en rodajas 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita […]
Crepes de queso crema con salsa de frutos rojos, un postre suave
Ingredientes Crepes: 3/4 taza de leche 1/2 taza de agua 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 huevos grandes 1 taza de harina Salsa: 1 taza de frambuesas frescas o congeladas 1 taza de arándanos frescos o congelados 1 taza de fresas […]
Tortitas de maíz con ají picante, explosión de sabores en tu boca
Ingredientes: 2 tazas de maíz en grano 1/2 taza de harina 1 huevo 1/2 taza de queso cheddar, rallado 1/4 taza de queso crema, a temperatura ambiente 2 ají picante, cortados en cubitos (dependiendo de que tan picante lo deseas) 2 rebanadas de tocineta, cocida y picadas 1 […]
Cotufas de pollo en salsa cremosa ranch ¿No les provoca con una película?
Ingredientes: 450gr de pechuga de pollo sin piel, cortada pequeños pedazos 2 dientes de ajo, triturado sal pimienta negra ½ taza de harina 2 ½ tazas de cereal de maíz (corn flakes) 2 cucharadas de queso parmesano rallado ¼ cucharadita de pimentón ahumado ¼ cucharadita de […]
Fondue de pizza, una rica combinación que todos amaran
Ingredientes: Fondue De Queso: 330gr de queso mozzarella, rallado 30gr de queso parmesano, rallado 1 cucharadas de harina 2 dientes de ajo picados ¾ de taza de vino blanco seco 2/3 de taza de tomates enlatados cortados en cubitos 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de albahaca […]
Tartar de lomito especial ¡Entre cada capa, muchos sabores!
Ingredientes para dos personas: 200g de lomito picado en cuadritos ½ aguacate 1 chile Aceite de oliva salsa de soja zumo de limón salsa inglesa cilantro fresco sal y pimienta Preparación: Ponga la carne en un bowl y añadir 1 gran chorro de aceite […]