Ensalada de quinoa con aguacate y mango
Ingredientes: – 175 gr de quinoa (ojo con las trazas) – 325 ml agua (el doble que de quinoa) – 1 aguacate en su punto – Lechuga – Un mango – 1 tomate de pera grande – Sal – 3 cucharadas de azúcar – Agua – Aceite de oliva – Un puñado de nueces – […]
Ensalada dietética de lechuga y piña. Ensalada Agridulce
Ingredientes 1 RodajaPiña 1 PuñadoLechuga 1 PizcaPimienta 1/2Limón 1 Cucharadavinagreta o mostaza (opcional) Pasos Lavamos y picamos los ingredientes. La lechuga desmenuzada con las manos y la piña en cuadritos. Agregamos al bol y echamos la pimienta, el limón y la vinagreta o mostaza (opcionales). Sercimos […]
Platanitos finos, ¡un rico snack!
Esta receta es muy simple y le va a encantar a los niños de la familia. Pela un plátano verde y córtalo en rueditas finas. En una sartén calienta aceite suficiente para sumergir las rueditas de plátano, utiliza uno de origen vegetal —son mejores para tu salud—. Cuando el aceite esté hirviendo coloca […]
Hamburguesas de pollo y queso de cabra
Lista de ingredientes: 1 cebolla 30 g de aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento (escurridas) Baresa 150 g de queso fresco de cabra Le Chene d’Argent Pimienta Kania 2 pimientos asados en conserva (aprox. 120 g cada uno) Freshton 400 g de filetes de pollo Sal yodada 2 cucharadas de aceite de oliva […]
Jugo de tomate
El jugo de tomate es un invento relativamente nuevo; dicen que se creó en 1917, como sustituto de emergencia del jugo de naranja en un hotel de lujo en Indiana, Estados Unidos. Este refrescante jugo, además de ofrecer una alternativa a los de costumbre, tiene muchos beneficios pues aporta antioxidantes(en especial licopeno), vitaminas A, C […]
Ensalada verde de pepino y espárragos
Ingredientes Lechugas variadas brotes verdes brotes de soja 1 tomates 1 pepino espárragos trigueros aceite de oliva vinagre balsámico y sal. Preparación Comenzamos lavando las lechugas y cortándolas en trozos. […]
Papas al vapor con hierbas y alcaparra
Preparación: Cocina las papas al vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente durante 15 minutos. Pasa las papas a una fuente y esparce gentilmente las hierbas, las alcaparras, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal y la pimienta al gusto. Sírvelas calientes o a la temperatura ambiente. Aceptémoslo: es […]
Salsa de champiñones, ¡realmente deliciosa!
Ingredientes: (Para 4 personas) – 500 g de champiñones laminados – 350 ml de nata para cocinar – 1 cebolla mediana – 1 diente de ajo grande – 1 cucharada de mantequilla – Pimienta negra molida – Romero fresco o tomillo fresco (opcional) – Perejil picado fresco (decoración) aceite de oliva – Sal […]
Ensaladilla rusa con aceitunas
Receta muy fácil y muy fresca , ideal para saborearla en verano Ingredientes para 4 personas: – 4 patatas – 2 zanahorias – 2 latas de atún – 7 judías verdes pequeñas – 3 Huevos – Aceite girasol – Sal – Aceitunas rellenas para decorar Preparación: Hervir las patatas , las zanahorias […]
Cupcakes de San Valentín ¡Deliciosos!
Receta de cupcakes de San Valentín. Aprende cómo preparar la receta paso a paso de estos deliciosos cupcakes para el día de los enamorados y cómo decorar cupcakes para regalar en San Valentin. Ingredientes para la base: 125gr de mantequilla 150gr de azúcar 1 cucharadita de esencia […]