Ensalada de aguacate quinua y espinaca

POW! toque nutritivo! Quinua, espinaca tierna, dulce tomates cherry y unen fuerzas con picaduras de aguacate cremoso para ponerlo todo junto. Me parece que es una combinación perfecta de llenado y energizante. Me fascina el hecho de que es tan simple, pero los sabores parecen tan complejos que se come. Mi cabeza comienza a girar […]

Pescado zarandeado

Ingredientes para Pescado zarandeado   1 Unidad de Cabeza de ajos   1 Cucharadita de Mayonesa   ½ Cuchara sopera de Mostaza   ½ Cuchara sopera de Salsa de botella (la de su preferencia)   1 Tarro de Salsa inglesa (al gusto)   1 Tarro de Salsa maggi (al gusto)   1 Tarro de Salsa […]

Noodles con espárragos, ¡riquísimo!

  INGREDIENTES: 1 manojo de puntas espárragos trigueros 1 paquete de noodles de kamut 2 cdas de miso 2 cdas de vinagre de arroz 3 cdas de aceite de oliva 2 cdas de mirin (sake dulce) optativo 20 gr de semillas de sésamo 1 cdita de ralladura de lima   PREPARACIÓN Podemos cocer los espárragos […]

Trufas de galletas Oreo, ¡un gusto para tu paladar!

  Si las Óreo son unas de tus galletitas favoritas no deberías perderte esta receta por nada del mundo. Le daremos el mejor provecho a uno de sus paquetes y ¡las convertiremos en trufas! Disfruta esta misma semana de esta delicia. Una vez que las hagas no dejarás de prepararlas jamás.     Ingredientes: 1 […]

Para esta Semana Santa: Arroz con bacalao ¡Ñum!

El arroz con bacalao es otra de las mil maneras en las que se puede preparar este delicioso pescado. Existen diversas versiones de este plato, algunas bastante caldosas, estilo asopado, otras secas como una paella y otras que están en el medio de ambas, como es el caso de esta. Lo importante para hacer un […]

Hallaquitas de jojoto

  El jojoto tierno es la base de muchas preparaciones en nuestra hermosa tierra, aquí amamos las masas a base de maíz, las cachapas, arepas, hallaquitas, bollitos, hallacas son todas diversas derivaciones de los procesos que tiene el maíz, en el caso del maíz tierno y amarillo lo usamos como baso para la cachapa, que […]

Receta de Ensalada Napolitana

Ingredientes para Ensalada Napolitana   1 Lata Atún o Salmón   3 Huevos duros   3 Tallos Apio picado     3 Patatas   1 Cebolla picada   2 Tomates picados   1 poco perejil   Aceite   Sal   Recetasgratis.net

Piña Colada … ¡Refrescante!

Ingredientes Coco 2 Unidades     Piña 1 Unidad     Azúcar 2 cdas.     Ron blanco 1 Onza     Ron oscuro 1 Onza     Preparación Para la leche de coco Rallar el coco con la parte mas fina del rallador. Vaciar el coco en una olla y agregar ½ lt de […]

Champiñones rellenos de arroz y cebolla

Coge un paquetito de arroz precocinado y prepara en una sartén un poco de cebolla picadita. Añade el tazón de arroz y deja que se sofría con la cebolla. Pasados 3 minutos añade un poco de salsa de soja y deja que reduzca.   Limpia los champiñones, quítales los rabitos y pon a precalentar el […]

Alitas de pollo, ¡para chuparse los dedos!

  Las Alitas de Pollo se pueden preparar de forma variada, lo que hace que haya una amplia gama de recetas de Alitas de lo más variada, con múltiples preparaciones e ingredientes que podemos emplear para ello.   Se pueden cocinar como un ingrediente más de otra receta, o acompañandolas de alguna salsa en especial, […]