Salmón caramelizado
Ingredientes 4 filetes de salmón 1 taza de leche Sal y pimienta blanca Aceite ½ cebolla, picada finamente 4 flores de calabaza, desmenuzadas 1 jitomate saladet, picado finamente 2 cucharadas de mermelada de chabacano, con trocitos de fruta 1 pizca de jengibre rallado 6 papas pequeñas, en mitades y cocidas con piel […]
Ensalada de espinacas y huevos
Hacer platos con una buena presentación y que sean deliciosos es posible siempre que le pongamos un poco de imaginación. En la receta que te eneñaremos usaremos un poquito de creatividad para convertir un simple plato en un plato de lo más apetecible. ¿Lo descubrimos? Esta ensalada templada de espinacas y huevos es […]
#Receta Besitos de Coco
Ingredientes: 1 coco seco Media panela de papelón 2 huevos 3 cucharadas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear Un litro de agua Preparación: Primero separe las claras de las yemas de los huevos y bata por separado. Prepare un melado espeso con el papelón y un poco […]
Delicioso atún abrasado con ajonjolí
Ingredientes 4 filetes de atún ¼ taza jugo de limón ¼ taza jugo de naranja 2 cucharadas salsa soya 2 cucharadas aceite ajonjolí oriental 2 cucharadas de cebollín picadito 1 cucharada jengibre fresco picadito 1 cucharada de semillas de ajonjolí tostaditas ½ taza aceite de ajonjolí para cocinarlo sal y pimienta al gusto […]
Hamburguesa de lentejas
Ingredientes: 1 taza de lentejas, sin cocinar 2 ¼ taza de caldo de vegetales 2 dientes de ajo 1 cebolla morada, cortada 1 zanahoria, cortada 2 cucharadas de comino 1 cucharadita de ají ¼ cucharadita de canela en polvo […]
Ensalada de Espinacas
Ingredientes: – 175 gramos de espinacas frescas – 125 gramos de tomates Cherry – 125 gramos de queso fresco – 100 gramos de nueces – Miel – Vinagre de Módena – Aceite de oliva virgen Preparación: Para preparar […]
Receta para hacer un hummus delicioso
Te proponemos una receta árabe tradicional, el hummus es una especie de pasta o paté de garbanzo. Es sencilla de preparar y se convierte en un entrante o aperitivo ideal. También puedes utilizarlos para hacer pequeños canapés. Ingredientes: 2 vasos de garbanzos cocidos (pueden ser los que venden ya cocidos en un bote) […]
Tarta de mousse de limón ¡Insuperable!
Receta Tarta de Mousse de Limón A continuación os mostramos una receta estupenda para preparar un postre o merienda que resulta riquísimo. Esta tarta de mousse de limón es una tarta perfecta para tus ocasiones especiales, para sorprender a tus invitados. Ingredientes para la base: – 200 gramos de galletas […]
En el Día del Tequila, los 10 mejores tragos para celebrar
Reconocido en el mundo como la bebida mexicana por excelencia, el 24 de julio se celebra el Día del Tequila. Se originó en el municipio de Tequila, en el estado de Jalisco. La popularidad de la bebida se expandió después de la independencia de México, cuando no llegaban fácilmente a este país los destilados españoles. […]
Cheesecake de mango, ¡el postre ideal!
Ingredientes: 80 gr. de mantequilla 1 mango maduro de tamaño grande 50 gr. de galletas tipo María 200 gr. de agua 100 gr. de bizcochos de soletilla Medio limón 200 gr. de nata para montar 6 láminas de gelatina 300 gr. de queso tipo Philadelphia 130 gr. de azúcar glas Cómo Preparar Cheesecake de […]