Torta de chocolate para uno por favor!

Ingredientes: 1.5 cucharadas de cacao en polvo   3 cucharadas de harina   2 cucharadas de azúcar   1/4 cucharadita de polvo de hornear   1 cucharada de aceite vegetal (o de canola o de coco)   3 cucharadas de leche   Extracto de vainilla 1/2 cucharadita   0,5 oz piezas de barra de chocolate […]

Brownies de Nutella

Los brownies son una delicia. El esponjoso panecillo es una opción para postre o para degusta a mitad de la tarde. Usualmente son consumidos de chocolate. Sin embargo, puede variar un poco la receta y prepararlos con Nutella. La crema de avellanas aportará un sabor único a su dulce. La preparación es sencilla y rápida. […]

Smoothie Hierbabuena y Limón

Con un smoothie de hierbabuena y limón te sentirás como si estuvieras en la playa. Es una bebida muy refrescante.     Ingredientes     10 hojas de hierbabuena   2 cucharaditas de jugo de limón   ralladuras de limón   azúcares al gusto   hielos   1/2 taza de agua     Preparación   […]

Soufflé de Bróccoli

Ingredientes:   1 bróccoli 2 dientes de ajo 3 yemas 3 claras 3 cucharadas de queso rallado   1 taza de leche 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 100 gr. de queso fundido Sal y pimienta Preparación:   Debes comenzar hirviendo el bróccoli hasta que tierno, cortando luego sus partes más duras y tallosas y […]

Ensalada de lentejas

Ingredientes para 4 personas   400 g de lentejas cocidas, 1 zanahoria, 1/2 tomate, 1/2 cebolla morada, 1/2 lima, 40 g de queso feta, 1 cucharada de vinagre balsámico, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de mostaza Dijon, sal y pimienta.       Cómo hacer ensalada de lentejas   Aunque […]

Ensalada de endibias con mango y Camembert

Esta receta de Ensalada de endibias tiene también entre sus ingredientes unos daditos de Pan de pueblo, tostamos las rebanadas de pan, les frotamos un diente de ajo y al plato. Este es un ingrediente que muchas veces incluimos, tradicional en la ensalada César, pero que se puede aplicar siempre que deseemos aportar a una […]

Ensalada de langosta y apio

Dentro de las preparaciones frías de mariscos se encuentra ésta que no te puedes perder, porque la langosta queda perfecta con mayonesa, y en ensalada es un platillo original y elegante. Prueba a hacerla en tu siguiente reunión con amigos y verás que a todos les encanta.     Ingredientes   Media langosta cocida, fría […]

Alitas Buffalo Horneadas

Ingredientes     12 piezas de alita de pollo (cortado a la mitad)   2 tazas de salsa búfalo para alitas   1 taza de harina integral   1 cucharada de sal   1 cucharada de pimienta   1 cucharada de ajo en trozo McCormick®   1 pieza de limón cortado a la mitad   […]

Chupe de pescado

Ingredientes 1 ración 1 filete pescado 1 cucharada aceite 1/4 cebolla picada 1 diente ajo 1/4 tomate picado sin piel ni semillas 1/2 litros caldo de pescado arroz cocido 1 papa blanca pelada y cortada por la mitad (semi cocida) rodajas choclo (jojoto, elote, maiz) en rodajas (pre cocido) habas verdes (pre cocidas) trozos repollo […]

Chupe de camarones, ¡delicioso!

  Ingredientes: – 1 l y 1/2 de agua – 1/4 l de leche entera – 1/8 Kg de camaroncitos secos – 3 cucharadas colmadas de arroz – 1 cebolla pequeña picada – 2 tomates picados – 2 huevos batidos – 2 patatas cortada en dados – 1 cucharadita de orégano tostado – 2 cucharadas […]