Waffles con frutas y yogurt, ¡rico y saludable!
Varíe el desayuno y consuma las frutas sobre un crujiente waffle. Un desayuno perfecto debe incluir fruta, carbohidrato y lácteo. Ingredientes 1 taza de fresas en rodajas 1 taza de arándanos o cambur 1 melocotón, cortada en cuartos 1 taza de yogurt light o natural […]
Empanadas caprese de tomate, queso mozzarella, y albahaca
Esta receta para empanadas caprese se prepara con un relleno de queso mozzarella, tomates, y albahaca. En mi casa nos encanta todo lo que tenga esa combinación caprese o capresa (o sea mozzarella, tomate y albahaca). Obviamente nos fascina la deliciosa ensalada caprese y sus diferentes variaciones. Ingredientes 8 onzas […]
Muffins de Brócoli y queso
Ingredientes 1/2 tz. Harina de trigo 1/2 tz. Harina de maíz 1/4 tz. Azúcar blanca 1 cdta. Polvo de hornear 1 cdta. Sal 1/2 tz. Yogurt natural 1/4 tz. Mantequilla derretida 2 tazas de brócoli, cocido y picado 100 gr. Queso fresco […]
Tiramisú de mora, ¡delicioso!
Ingredientes 400 gr. de mascarpone, 200 gr. de galletas/bizcochos esponjosas, 150 gr. de azúcar para repostería (azúcar glasé), 200 gr. de chocolate en tabla rallada, 4 yemas, 2 claras, cacao amargo en polvo, 2 o 3 tazas de té de moras. Elaboración: 1. Pasar las moras por una […]
Fondue de chocolate, ¡una delicia!
Muchas personas les encanta comer fondue de chocolate pero no lo saben preparar, o algunas quieren preparar una cena para su chico o amigos y recurren a este postre por ser sabroso y fácil de preparar. Te dejamos a continuación una receta muy fácil para preparar un exquisito fondue de chocolate con frutas. Atrévete… […]
Arroz verde con cilantro
Ingredientes Porciones: 4 1 pimiento verde grande, cortado en cuartos y sin semillas 1 cebolla, cortada en cuartos 1 diente de ajo, picado 15 g de cilantro fresco 10 g de perejil fresco 10 g de margarina 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 225 g de arroz blanco de grano […]
Arepa con Jamón y Queso
INGREDIENTES: Para la masa: 2 tazas y media de agua 2 tazas de harina de maíz precocida 1 cucharadita de sal Relleno: 4 cucharadas de queso crema o mantequilla 4 rebanadas de jamón gruesas 8 cucharadas de queso amarillo rallado 2 tomates (jitomates), cortados en rebanadas finas Salsa para aderezo al […]
Mousse de tres chocolates
Ingredientes Gelatina sin sabor 1/2 Sobre Chocolate amargo 200 g Chocolate blanco 200 grs. Manteca 3 cdas. Yemas 6 Unidades Chocolate con leche 200 g Claras 9 Unidades Crema de leche 200 cc Papines rellenosNuez Moscada 9 A gusto VariosFiguras de […]
Crepe de carne con queso azul en salsa de balsámico, divino
Ingredientes: Crepes: 2 huevos grandes 3/4 taza de leche 1 taza de harina para todo uso 3 cucharadas de mantequilla 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de agua Relleno: 2 filetes de lomo de res pimienta negra machacada sal gruesa 2 cucharadas de mantequilla […]
Helado de Mango
Fuente: Cocina al Natural