Receta para hacer un delicioso Salpicón de Arroz

Ingredientes   2 tazas de arroz 1 cucharada de jugo de limón 3 cucharadas de aceite 2 huevos duros, cortados en rodajas restos de carne asada, pollo, o tomates y lechuga sal y pimienta, a gusto   Cómo preparar el salpicón de arroz   En una cacerola con agua hirviendo, cocinar el arroz hasta que […]

Deliciosas costillas con glaseado de granada

Una opción a la hora de preparar una comida abundante es cocinar carne de cerdo. A continuación, aprenderás cómo preparar costillas con glaseado de granada. La mezcla de sabores en este plato encantará a los paladares más exigentes. Solo sigue las siguientes instrucciones.   Necesitarás:   1/2 taza de jarabe de granada 1/2 taza de […]

Receta china: Chop suey de pollo

INGREDIENTES   2 pechugas de pollo ½ pimentón rojo 1 calabacín pequeño 1 cebolla 1 zanahoria grande 180 g. brotes de soja (mejor frescos) 1 cucharadita de jengibre fresco picadito 1 diente de ajo 50 ml. salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo Aceite de girasol para freír   PREPARACIÓN DEL CHOP SUEY […]

Los 5 mejores platos del mundo que tienes que probar

No hay quien lo niegue; ni los fanáticos de las dietas, ni los seguidores de los estrictos regímenes alimenticios: comer es un placer ante el cual todos nos doblegamos. Amamos degustar nuevos sabores, perder el aliento ante la mezcla de fragancias y regocijar la vista con los colores brillantes de una perfecta presentación.   Para […]

Ensalada de calabacín y berenjena

Ingredientes   Ingredientes para 6 personas: 1 calabacín 1 berenjena sal y pimienta aceite de oliva vinagre de Jerez   Preparación   1. Lavar el calabacín y la berenjena. Cortar en rodajas de 1 cm con su piel. Poner la berenjena a remojo en agua con un poco de sal durante 30 min. Escurrirla. 2. […]

Cocina Francesa: Tarta de fresas (Fraisier)

“Un clásico de la cocina francesa: Tarta Fraisier: uno de los pasteles que siempre está presente en la carta de las mejores pastelerías y que forma parte de los grandes clásicos de la repostería francesa. Ahora que estamos en plena temporada fresas y las podemos encontrar con facilidad en nuestros mercados, es la mejor época […]

Hamburguesas con salsa de cebollin

Si, todos ya tenemos muy en claro que las ensaladitas son ricas, frescas y muy livianas. Pero lo cierto es que cada tanto nuestro cuerpo nos pide un plato más consistente, de esos que comemos con un poco de culpa pero con total placer, ¿verdad?   Pues, para esos días, te enseño estas hamburguesas con […]

Papas al horno con crema agria, que rico!!!

La receta perfecta para acompañar su parrillita Utensilios para esta receta Papel aluminio Fácil de hacer Tiempo 50 minutos Ingredientes 4 papas sabaneras de 200 gramos cada una Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva al gusto Papel aluminioPara la crema agria 300 gramos de queso crema 2 cucharadas de cebollín picado Jugo de […]

5 cosas que debes saber antes de tomar una copa de vino

Nos dimos a la tarea de conocer las reglas básicas, que aunque no nos convertirán en expertos, sí nos darán lo esencial para disfrutar adecuadamente de una relajante copa de vino.   1.- Si intentas catar un vino, primero observa el color a contraluz, debe ser brillante y no turbio. Después, agita la copa en […]

Prepara una deliciosa pasta a la carbonara

No hay nada mejor que la pasta, y si es fácil y rápida de preparar como la pasta a la carbonara mucho mejor. Aquí tienes, paso a paso, la receta de este riquísimo plato y esperamos que lo disfrutes.   Ingredientes Salsa Carbonara:   -1 cebolla -150 gramos de tocineta -300mililitros de crema de leche […]