Ingredientes:
8 oz queso crema
4 cucharadas. mantequilla
¼ cdta. cebolla en polvo
¼ cdta. sal de ajo
1½ taza de pollo cocido desmenuzado
1½ taza de brócoli picado
½ taza de maiz en granos
Masa para hacer pastelitos (K-t-dra) o masa de hojaldre
Preparación:
En un recipiente apto para microondas grande, mezcle el queso crema y la mantequilla. Lleve al microhondas en intervalos de 15 segundos hasta que esté ligeramente derretido y quede suave.
Añadir la cebolla en polvo y sal de ajo a la crema de queso / mezcla de mantequilla y revuelva bien.
Agregue el pollo, brócoli picado y maíz a la mezcla de queso crema. Revuelva hasta que estén bien combinados.
Agarrar una tapa de masa o si es de hojaldre cortar en forma de circulo o de su preferencia.
En una cuarta parte de la masa, poner ¼ de mezcla. Tape con otra masita y haga los borde a su preferencia, con un tenedor o haciendo pliegues.
Cortar unas tres pequeñas aberturas en la parte superior de cada bolsillo de los pastelitos para respirar.
Colocar en una bandeja de horno engrasada.
Hornee a 170ºC durante unos 20 minutos o hasta que las tapas son de color marrón dorado.
Fuente: Chef in Training
