Dueños de panaderías en Monagas pidieron que se estabilice la distribución de harina de trigo que proviene de los molinos para mejorar la fabricación del pan, y así evitar dejar sin este importante alimento a los habitantes de esta entidad.
Panaderos consideran que el abastecimiento de harina continúan escaso en la entidad, pues de 300 sacos que reciban semanalmente, ahora adquieren sólo la mitad. Sin embargo, algunos afirman que las ventas del pan han mejorado en comparación con el mes de junio del presente año, cuando la materia prima para producir había mermado en la región.
Hasta los momentos, en este punto del oriente venezolano, trabajadores de estos establecimientos aseguran usar la misma cantidad de harina para el pan, según comentaron, para preservar la calidad del producto final.
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