Industriales esperan para las próximas semanas el aumento de precio del queso blanco para rallar y las variedades amarillas, señaló Aniquesos.

El sector cárnico también está a la expectativa sobre el porcentaje del incremento que hará el Ejecutivo “en los próximos días”, según anunció Confagan, mientras que los productores de carne de cerdo se mantienen en conversaciones para subir el precio de la chuleta.

Trina Michelangeli, presidenta ejecutiva de la Asociación Nacional de Industriales del Queso (Aniquesos), afirmó que junto al Ejecutivo están trabajando para establecer los nuevos precios del queso.

Comentó que los industriales ya entregaron su estructura de costos al Ministerio de Alimentación (Minpal), por lo que “en unas semanas” estarían revisando los precios.

Emen